صفحة 82 - كتاب المهارات الحياتية والأسرية - الصف 8 - الفصل 1 - المملكة العربية السعودية

سؤال 1: علل: قد نحتاج الملح أو الخل في مرحلة إعداد الملابس للغسيل.

الإجابة: س: لأن الملح يساعد على تثبيت اللون ومنع ذوبان الصبغات في الماء، والخل الأبيض يساعد على تزهية الملابس وإزالة البقع.

خطوات الحل:

1. | العنصر | الوصف | |--------|-------| | **السؤال** | علل: قد نحتاج الملح أو الخل في مرحلة إعداد الملابس للغسيل. | | **المطلوب** | شرح سبب استخدام الملح والخل في إعداد الملابس قبل الغسيل. |
2. **المبدأ المستخدم:** معرفة الخصائص الكيميائية والوظيفية للملح والخل في معالجة الأقمشة والملابس.
3. 1. **الخطوة الأولى: تحليل دور الملح** - يحتوي الملح (كلوريد الصوديوم) على أيونات تساعد في **تثبيت الأصباغ** على الأقمشة. - يعمل على منع **ذوبان الصبغات** في ماء الغسيل، خاصةً للملابس الجديدة أو الملونة. - يقلل من احتمالية **بهتان الألوان** أو انتقالها إلى قطع ملابس أخرى. 2. **الخطوة الثانية: تحليل دور الخل** - الخل (حمض الأسيتيك المخفف) يعمل كمادة **مطهرة ومزيلة للروائح**. - يساعد في **تزهية الملابس** وجعلها تبدو أكثر إشراقاً. - يزيل **البقع العضوية** (مثل بقع العرق أو الطعام) بسبب خصائصه الحمضية. > **ملاحظة:** يُفضل استخدام الخل الأبيض لتفادي تغيير لون الملابس.
4. **الإجابة التفصيلية:** نحتاج الملح في إعداد الملابس للغسيل لأنه يساعد على تثبيت ألوان الأقمشة ومنع بهتانها، بينما يُستخدم الخل لتطهير الملابس وإزالة البقع والروائح الكريهة مما يجعلها أكثر نظافة وإشراقاً بعد الغسيل.

سؤال 2: عدد بعض استخدامات الخل الأخرى.

الإجابة: س: - إزالة الروائح الكريهة. - تنظيف وتلميع الزجاج. - تطهير الأسطح.

خطوات الحل:

1. | العنصر | الوصف | |--------|-------| | **السؤال** | عدد بعض استخدامات الخل الأخرى. | | **المطلوب** | ذكر تطبيقات متنوعة للخل بخلاف استخدامه في الغسيل. |
2. **المبدأ المستخدم:** الاستفادة من الخصائص المتعددة للخل (حمض الأسيتيك) في مجالات التنظيف والتطهير والاستخدامات المنزلية.
3. 1. **الخطوة الأولى: استخدامات في التنظيف والتطهير** - **إزالة الروائح الكريهة:** يمكن وضع الخل في أماكن مثل الثلاجة أو سلة المهملات لامتصاص الروائح غير المرغوب فيها. - **تطهير الأسطح:** يستخدم محلول الخل والماء لتعقيم الأسطح المطبخية والحمامات بسبب خصائصه المطهرة. - **تنظيف وتلميع الزجاج:** يعطي الزجاج والمرايا بريقاً لامعاً دون ترك خطوط. 2. **الخطوة الثانية: استخدامات منزلية وإضافية** - **إزالة الترسبات الكلسية:** فعال في إزالة الترسبات من الغلايات والصنابير. - **تنظيف الأرضيات:** يضاف إلى ماء المسح لإزالة الأوساخ وتعقيم الأرضيات. - **تليين اللحوم:** يستخدم في تتبيل اللحوم لجعلها أكثر طراوة. > **تنبيه:** يجب تخفيف الخل بالماء عند استخدامه على بعض الأسطح الحساسة لتجنب التلف.
4. **الإجابة الشاملة:** للخل استخدامات متعددة تشمل: إزالة الروائح الكريهة من الأماكن المغلقة، وتطهير الأسطح المختلفة في المطبخ والحمام، وتنظيف وتلميع الزجاج والمرايا، بالإضافة إلى إزالة الترسبات الكلسية وتنظيف الأرضيات.

ما تعريف المنظفات الطبيعية؟

• أ) مواد كيميائية قوية تستخدم لإزالة البقع الصعبة.
• ب) مواد طبيعية مساعدة للمنظفات الكيميائية في عملية التنظيف ويسهل الحصول عليها في المنزل.
• ج) منتجات مصنعة خصيصاً لغسيل الملابس البيضاء.
• د) أدوات ميكانيكية تستخدم في تنظيف الأسطح.

الإجابة الصحيحة: b

الإجابة: مواد طبيعية مساعدة للمنظفات الكيميائية في عملية التنظيف ويسهل الحصول عليها في المنزل.

الشرح: 1. المنظفات الطبيعية هي بدائل أو مساعدات للمنظفات الصناعية. 2. مصدرها طبيعي وليست مصنعة كيميائياً بشكل أساسي. 3. يسهل العثور عليها واستخدامها في المنزل. 4. من أمثلتها: الملح والخل.

تلميح: فكر في مواد متوفرة في المطبخ تستخدم في التنظيف.

التصنيف: تعريف | المستوى: سهل

ما الفائدة الرئيسية لإضافة الملح إلى ماء الشطف الأخير عند غسل الملابس؟

• أ) تعطير الملابس وإضفاء رائحة منعشة.
• ب) قتل الجراثيم والبكتيريا العالقة بالملابس.
• ج) تليين نسيج الملابس وجعلها أكثر راحة.
• د) تثبيت لون الملابس ومنع بهتانه.

الإجابة الصحيحة: d

الإجابة: تثبيت لون الملابس ومنع بهتانه.

الشرح: 1. يحتوي الملح (كلوريد الصوديوم) على أيونات. 2. هذه الأيونات تساعد على تثبيت الأصباغ على ألياف القماش. 3. تمنع ذوبان الصبغات في ماء الغسيل أو الشطف. 4. النتيجة: الحفاظ على لون الملابس ومنع بهتانه أو انتقاله لقطع أخرى.

تلميح: تذكر تأثير الملح على الصبغات الموجودة في القماش.

التصنيف: مفهوم جوهري | المستوى: متوسط

أي مما يلي يمثل استخداماً صحيحاً للخل الأبيض في العناية بالملابس وفق النص؟

• أ) كصبغة طبيعية لتغيير لون الملابس.
• ب) كمطهر لتنظيف حوض الغسالة فقط.
• ج) تزهية الملابس بعد شطفها.
• د) كبديل للمنعم في كل غسلة.

الإجابة الصحيحة: c

الإجابة: تزهية الملابس بعد شطفها.

الشرح: 1. الخل الأبيض هو أحد المنظفات الطبيعية. 2. من استخداماته المذكورة في النص: تزهية الملابس. 3. التزهية تعني جعل الملابس تبدو أكثر إشراقاً وبياضاً أو نضارة للألوان. 4. يتم ذلك بعد عملية الشطف.

تلميح: ركز على الفائدة المباشرة للخل المتعلقة بمظهر الملابس.

التصنيف: سؤال اختبار | المستوى: سهل

ما الإجراء الصحيح لغسل الملابس ذات الأنسجة الرقيقة؟

• أ) غسلها يدوياً فقط وعدم استخدام الغسالة مطلقاً.
• ب) وضعها داخل كيس خاص قبل وضعها في الغسالة.
• ج) غسلها بماء بارد جداً دون أي منظفات.
• د) خلطها مع المناشف الثقيلة لامتصاص الصدمات.

الإجابة الصحيحة: b

الإجابة: وضعها داخل كيس خاص قبل وضعها في الغسالة.

الشرح: 1. الملابس الرقيقة معرضة للتلف (التهتك) في الغسالة. 2. لحمايتها، يجب عزل حركتها عن باقي الملابس والأجزاء الداخلية للغسالة. 3. يتم ذلك بوضعها داخل كيس شبكي أو كيس خاص مصمم لهذا الغرض. 4. ثم يوضع الكيس (بما فيه) داخل الغسالة كالمعتاد.

تلميح: فكر في كيفية حماية القماش الهش أثناء عملية الغسل الميكانيكية.

التصنيف: صيغة/خطوات | المستوى: متوسط