تأثير الضغط والحرارة على المذيب والمحلول - كتاب الكيمياء - الصف 12 - الفصل 1 - المملكة العربية السعودية

الكتاب: كتاب الكيمياء - الصف 12 - الفصل 1 | المادة: الكيمياء | المرحلة: الصف 12 | الفصل الدراسي: 1

الدولة: المملكة العربية السعودية | المنهج: المنهج السعودي - وزارة التعليم

الدرس: الانخفاض في درجة التجمد وتطبيقاته

📚 معلومات الصفحة

الكتاب: كتاب الكيمياء - الصف 12 - الفصل 1 | المادة: الكيمياء | المرحلة: الصف 12 | الفصل الدراسي: 1

الدولة: المملكة العربية السعودية | المنهج: المنهج السعودي - وزارة التعليم

نوع المحتوى: درس تعليمي

مستوى الصعوبة: متوسط

📝 ملخص الصفحة

تتناول هذه الصفحة تأثير الضغط والحرارة على حالة المذيب النقي والمحلول، مع التركيز على الانخفاض في درجة التجمد. يوضح الرسم البياني (الشكل 20-1) الفرق بين الخط المتصل (المذيب النقي) والخط المتقطع (المحلول)، حيث يقع منحنى المحلول أسفل منحنى المذيب النقي عند أي درجة حرارة، مما يدل على انخفاض الضغط البخاري وارتفاع درجة الغليان وانخفاض درجة التجمد.

يشرح القسم الخاص بالانخفاض في درجة التجمد كيف أن جسيمات المذاب في المحلول تضعف قوى التجاذب بين جسيمات المذيب، مما يمنع المذيب من الوصول إلى الحالة الصلبة عند درجة التجمد الطبيعية. نتيجة لذلك، تكون درجة تجمد المحلول دائمًا أقل من درجة تجمد المذيب النقي، ويتم حساب الانخفاض في درجة التجمد (ΔT) بطرح درجة تجمد المحلول من درجة تجمد المذيب النقي.

تقدم الصفحة تطبيقات عملية لهذه الظاهرة، مثل استخدام الأملاح لتقليل درجة تجمد الجليد على الطرق وفي صنع الآيس كريم، كما تذكر أهمية التركيز الملحي في المحافظة على الحياة البحرية في المياه المالحة بالمناطق القطبية.

📄 النص الكامل للصفحة

الشكل 20-1 يؤثر الضغط والحرارة في حالة المذيب النقي ( الخط المتصل) ، الصلبة أو السائلة أو الغازية، ويؤثران أيضًا في المحلول (الخط المتقطع). --- SECTION: اختبار الرسم البياني --- null صف كيف يمثل الفرق بين الخطين المتصل والمتقطع) الانخفاض في الضغط البخاري، والارتفاع في درجة الغليان، والانخفاض في درجة التجمد ؟ استعمل بيانات من الرسم البياني لدعم إجابتك. انظر إلى الشكل 120 ولاحظ أن المنحنى الذي يمثل المحلول يقع أسفل المنحنى الذي يمثل المذيب النقي عند أي درجة حرارة. --- SECTION: الانخفاض في درجة التجمد Freezing Point Depression --- null تترتب الجسيمات في بنية أكثر تنظيما في الحالة الصلبة؛ أما في المحلول فتعمل جسيمات المذاب على إضعاف قوى التجاذب بين جسيمات المذيب، مما يمنع المذيب من الوصول إلى الحالة الصلبة عند درجة التجمد. وتكون درجة تجمد المحلول دائما أقل من درجة تجمد المذيب النقي. ويبين الشكل 120 الفرق بين درجات الغليان والتجمد للماء النقي والمحلول المائي. وعند مقارنة الخطوط المتصلة مع المتقطعة في الرسم سوف تلاحظ أن نطاق درجة الحرارة للمحلول المائي في الحالة السائلة أكبر مما للماء النقي. ويبين الشكل 21-1 تطبيقين شائعين لاستعمال الملح لتقليل درجة تجمد المحلول المائي. الانخفاض في درجة تجمد المحلول ΔT هو درجة تجمد المذيب النقي مطروحًا منها درجة تجمد المحلول. --- SECTION: الكيمياء في واقع الحياة --- null الأسماك التي تعيش في المياه المالحة إن المحافظة على التركيز الملحي المناسب في غاية الأهمية للأسماك التي تعيش في المياه المالحة، فوجود الملح في المناطق القطبية من المحيط ضروري للمحافظة على المياه من التجمد، مما يسمح بالمحافظة على الحياة البحرية. --- SECTION: الشكل 21-1 --- تعمل إضافة الأملاح إلى الجليد على تقليل درجة تجمد الجليد ، مما يؤدي إلى انصهار الجليد على الطرق. وتعمل إضافة الملح إلى الجليد عند صنع الآيس كريم على تقليل درجة التجمد ، مما يسمح للماء الناتج بتجميد الآيس كريم.

✅ حلول أسئلة الكتاب الرسمية

عدد الأسئلة: 1

سؤال اختبار الرسم البياني: صف كيف يمثل الفرق بين الخطين (المتصل والمتقطع) الانخفاض في الضغط البخاري، والارتفاع في درجة الغليان، والانخفاض في درجة التجمد؟ استعمل بيانات من الرسم البياني لدعم إجابتك.

الإجابة: س: اختبار الرسم البياني - الفرق بين الخط المتصل والمتقطع الخط المتصل يمثل المذيب النقي والخط المتقطع يمثل المحلول. يوضح الرسم أن منحنى المحلول (المتقطع) في منطقة السائل-الغاز يقع أسفل منحنى المذيب النقي عند نفس درجة الحرارة، لذلك يكون الضغط البخاري للمحلول أقل من المذيب النقي، والفرق الرأسي بينهما يمثل ΔP (انخفاض الضغط البخاري). وعند الضغط 1 atm يتقاطع خط 1 atm مع منحنى المذيب النقي عند درجة غليان الماء النقي، بينما يتقاطع مع منحنى المحلول عند درجة أعلى (إلى اليمين)؛ والفرق بين درجتي الغليان هو ΔTb (ارتفاع درجة الغليان). كذلك عند 1 atm تكون درجة تجمد المحلول عند درجة حرارة أقل (إلى اليسار) من درجة تجمد الماء النقي؛ والفرق بينهما هو ΔTf (انخفاض درجة التجمد).

خطوات الحل:

  1. **الشرح:** هذا السؤال يدور حول فهم كيفية تمثيل منحنى الطور (أو الرسم البياني الذي يوضح علاقة الضغط بدرجة الحرارة) لظواهر الخواص التجميعية، وهي: انخفاض الضغط البخاري، وارتفاع درجة الغليان، وانخفاض درجة التجمد. في الرسم البياني المذكور، هناك خطان: خط متصل وخط متقطع. الخط المتصل يمثل **المذيب النقي** (مثل الماء النقي). أما الخط المتقطع فيمثل **المحلول** (وهو المذيب مضافًا إليه مادة مُذابة غير متطايرة). دعنا نشرح كل ظاهرة على حدة: 1. **انخفاض الضغط البخاري (ΔP):** في منطقة الرسم البياني التي تمثل طورَي السائل والغاز (أي عند درجات حرارة أقل من درجة الغليان)، نجد أن منحنى المحلول (الخط المتقطع) يقع **أسفل** منحنى المذيب النقي (الخط المتصل) عند نفس درجة الحرارة. هذا يعني أن الضغط البخاري للمحلول أقل من الضغط البخاري للمذيب النقي. الفرق الرأسي بين المنحنيين عند درجة حرارة ثابتة هو مقدار انخفاض الضغط البخاري (ΔP). 2. **ارتفاع درجة الغليان (ΔTb):** درجة الغليان هي درجة الحرارة التي يصبح عندها ضغط البخار مساويًا للضغط الجوي الخارجي (1 ضغط جوي عادة). إذا رسمنا خطًا أفقيًا عند قيمة الضغط 1 atm، فإن نقطة تقاطعه مع منحنى المذيب النقي تمثل درجة غليان الماء النقي. بينما نقطة تقاطعه مع منحنى المحلول (المتقطع) ستكون عند درجة حرارة **أعلى** (أي إلى اليمين على الرسم البياني). الفرق الأفقي بين نقطتي التقاطع هو مقدار ارتفاع درجة الغليان (ΔTb). 3. **انخفاض درجة التجمد (ΔTf):** بالمثل، عند الضغط 1 atm، فإن درجة تجمد المحلول (التي قد تكون عند نقطة تقاطعه مع منحنى آخر في المنطقة الصلبة-السائلة) ستظهر عند درجة حرارة **أقل** (أي إلى اليسار على الرسم البياني) مقارنة بدرجة تجمد المذيب النقي. هذا الفرق هو مقدار انخفاض درجة التجمد (ΔTf). إذن، باختصار، يمثل الخط المتصل حالة المذيب النقي، والخط المتقطع حالة المحلول. **الفرق في الموضع الرأسي** بينهما عند درجة حرارة ثابتة يُظهر انخفاض الضغط البخاري. **الفرق في الموضع الأفقي** عند ضغط ثابت (مثل 1 atm) يُظهر ارتفاع درجة الغليان وانخفاض درجة التجمد.

📝 أسئلة اختبارية

عدد الأسئلة: 1

سؤال 1: صف كيف يمثل الفرق بين الخطين المتصل والمتقطع الانخفاض في الضغط البخاري، والارتفاع في درجة الغليان، والانخفاض في درجة التجمد؟ استعمل بيانات من الرسم البياني لدعم إجابتك.

  • أ) الخط المتقطع أعلى من المتصل، مما يزيد الضغط البخاري ويخفض درجات الغليان والتجمد.
  • ب) الخط المتقطع أسفل المتصل، مما يقلل الضغط البخاري ويرفع درجة الغليان ويخفض درجة التجمد.
  • ج) لا فرق بين الخطين، لذا لا يوجد تأثير على الخواص الجامعة.
  • د) الخط المتقطع يتقاطع مع المتصل، مما يسبب تقلبات في الخواص.

الإجابة الصحيحة: الخط المتقطع (المحلول) يقع أسفل الخط المتصل (المذيب النقي) عند أي درجة حرارة، مما يمثل انخفاض الضغط البخاري. لرفع الضغط البخاري للمحلول إلى مستوى الضغط الجوي، يحتاج إلى تسخين لدرجة حرارة أعلى، مما يمثل الارتفاع في درجة الغليان. وبالمثل، لتحويل المحلول إلى الحالة الصلبة، يحتاج إلى تبريد لدرجة حرارة أقل، مما يمثل الانخفاض في درجة التجمد.

الشرح: الفرق بين المنحنيين في الرسم البياني يوضح تأثير المذاب غير المتطاير على الخواص الجامعة. انخفاض المنحنى للمحلول يدل على انخفاض الضغط البخاري، مما يتطلب درجات حرارة أعلى للغليان وأقل للتجمد مقارنة بالمذيب النقي.

تلميح: ركز على موضع المنحنى المتقطع بالنسبة للمتصل وكيف يرتبط ذلك بدرجات الحرارة اللازمة لتغير الحالة.

🎴 بطاقات تعليمية للمراجعة

عدد البطاقات: 8 بطاقة لهذه الصفحة

ما هو الانخفاض في درجة تجمد المحلول (ΔT)؟

الإجابة: الانخفاض في درجة تجمد المحلول ΔT هو درجة تجمد المذيب النقي مطروحًا منها درجة تجمد المحلول.

الشرح: هذا التعريف يوضح كيفية حساب الفرق في درجات التجمد بين المذيب النقي والمحلول

تلميح: فكر في العلاقة الرياضية بين درجة تجمد المذيب النقي ودرجة تجمد المحلول

التصنيف: تعريف | المستوى: سهل

كيف تؤثر جسيمات المذاب على درجة تجمد المحلول؟

الإجابة: تعمل جسيمات المذاب على إضعاف قوى التجاذب بين جسيمات المذيب، مما يمنع المذيب من الوصول إلى الحالة الصلبة عند درجة التجمد.

الشرح: هذا يفسر سبب انخفاض درجة تجمد المحلول مقارنة بالمذيب النقي

تلميح: تذكر تأثير المذاب على القوى بين جسيمات المذيب

التصنيف: مفهوم جوهري | المستوى: متوسط

ما العلاقة بين درجة تجمد المحلول ودرجة تجمد المذيب النقي؟

الإجابة: درجة تجمد المحلول دائماً أقل من درجة تجمد المذيب النقي.

الشرح: هذه قاعدة عامة تنطبق على جميع المحاليل

تلميح: انتبه إلى كلمة 'دائماً' في النص الأصلي

التصنيف: مفهوم جوهري | المستوى: سهل

ما الفرق بين الحالة الصلبة والمحلول من حيث تنظيم الجسيمات؟

الإجابة: في الحالة الصلبة تترتب الجسيمات في بنية أكثر تنظيماً، أما في المحلول فتعمل جسيمات المذاب على إضعاف قوى التجاذب بين جسيمات المذيب.

الشرح: هذا الفرق يفسر سبب اختلاف درجات التجمد

تلميح: قارن بين الترتيب البنيوي في الحالتين

التصنيف: فرق بين مفهومين | المستوى: متوسط

ما التطبيقان الشائعان لاستعمال الملح لتقليل درجة تجمد المحلول المائي؟

الإجابة: إضافة الأملاح إلى الجليد على الطرق يؤدي إلى انصهار الجليد، وإضافة الملح إلى الجليد عند صنع الآيس كريم يسمح بتجميد الآيس كريم.

الشرح: هذه التطبيقات توضح الأهمية العملية لظاهرة انخفاض درجة التجمد

تلميح: فكر في الاستخدامات العملية للملح في الحياة اليومية

التصنيف: سؤال اختبار | المستوى: سهل

ما أهمية وجود الملح في المناطق القطبية من المحيط للحياة البحرية؟

الإجابة: وجود الملح في المناطق القطبية ضروري للمحافظة على المياه من التجمد، مما يسمح بالمحافظة على الحياة البحرية.

الشرح: هذا يوضح أهمية الظاهرة الكيميائية في استمرار النظم البيئية

تلميح: تذكر تأثير الملح على درجة تجمد الماء

التصنيف: تفكير ناقد | المستوى: متوسط

كيف يؤثر الضغط والحرارة على حالة المذيب النقي والمحلول؟

الإجابة: يؤثر الضغط والحرارة في حالة المذيب النقي (الصلبة أو السائلة أو الغازية)، ويؤثران أيضاً في المحلول.

الشرح: هذا يوضح العوامل المؤثرة على حالات المادة المختلفة

تلميح: انتبه إلى أن التأثير يشمل كلاً من المذيب النقي والمحلول

التصنيف: مفهوم جوهري | المستوى: متوسط

ما الفرق بين نطاق درجة الحرارة للمحلول المائي والماء النقي في الحالة السائلة؟

الإجابة: نطاق درجة الحرارة للمحلول المائي في الحالة السائلة أكبر مما للماء النقي.

الشرح: هذا الفرق ينتج عن تأثير المذاب على خواص المحلول

تلميح: انتبه إلى كلمة 'أكبر' في المقارنة

التصنيف: فرق بين مفهومين | المستوى: صعب