أهداف الوحدة - كتاب المهارات الحياتية والأسرية - الصف 8 - الفصل 1 - المملكة العربية السعودية

📚 أهداف الوحدة (التغذية والصحة)

المفاهيم الأساسية

* النخلة الغذائية: نموذج يُستعان به لتكوين وجبات كاملة ومتوازنة.

* المضافات الغذائية الطبيعية والصناعية: أنواع من المضافات يجب التمييز بينها.

خريطة المفاهيم

```markmap

أهداف الوحدة: التغذية والصحة

1. المقارنة والتأثير

يقارن تأثير التغذية المتوازنة وغير المتوازنة على صحة الجسم

2. التطبيق العملي

يكون وجبات كاملة ومتوازنة باستخدام نموذج النخلة الغذائية

يقترح طرائق للتقليل من أضرار الوجبات السريعة

3. فهم المضافات الغذائية

يفرق بين المضافات الغذائية الطبيعية والصناعية

يستنتج أسباب استخدام المضافات الغذائية في الأطعمة

4. المناقشة والاستنتاج

يناقش أهمية الغذاء السليم لسلامة صحة الجسم

```

نقاط مهمة

• الهدف من الوحدة هو أن يحقق الطالب ستة نتائج تعليمية محددة.
• تركز الأهداف على المقارنة، والتطبيق العملي، والتحليل، والمناقشة.
• المحاور الرئيسية هي: التغذية المتوازنة، الوجبات السريعة، والمضافات الغذائية.

أهداف الوحدة

يتوقع من الطالب في نهاية الوحدة أن:

1. يقارن بين تأثير التغذية المتوازنة، والتغذية غير المتوازنة على صحة الجسم.

2. يكون وجبات غذائية كاملة ومتوازنة مستعيناً بنموذج النخلة الغذائية.

3. يقترح طرائق للتقليل من أضرار الوجبات السريعة.

4. يفرق بين المضافات الغذائية الطبيعية والصناعية.

5. يستنتج أسباب استخدام المضافات الغذائية في الأطعمة.

6. يناقش أهمية الغذاء السليم لسلامة صحة جسمه.

وزارة التعليم Ministry of Education 2025 - 1447

10

أهداف الوحدة يتوقع من الطالب في نهاية الوحدة أن: 1. يقارن بين تأثير التغذية المتوازنة، والتغذية غير المتوازنة على صحة الجسم. 2. يكون وجبات غذائية كاملة ومتوازنة مستعيناً بنموذج النخلة الغذائية. 3. يقترح طرائق للتقليل من أضرار الوجبات السريعة. 4. يفرق بين المضافات الغذائية الطبيعية والصناعية. 5. يستنتج أسباب استخدام المضافات الغذائية في الأطعمة. 6. يناقش أهمية الغذاء السليم لسلامة صحة جسمه. وزارة التعليم Ministry of Education 2025 - 1447 10