📚 انتقال الحرارة والحرارة النوعية
المفاهيم الأساسية
كمية الحرارة (Q): الطاقة المكتسبة أو المفقودة من جسم ما عند تغير درجة حرارته.
الحرارة النوعية (C): خاصية للمادة تحدد مقدار الطاقة اللازمة لرفع درجة حرارة 1 كجم منها بمقدار 1 كلفن أو 1 سلسيوس.
خريطة المفاهيم
```markmap
6-2 الاتزان والقياس الحراري
الاتزان الحراري
تعريف
#### حالة تساوي معدل تدفق الطاقة بين جسمين
#### حالة تساوي درجة الحرارة بين الجسمين
توضيح (الشكل 3-6)
#### قبل الاتزان
##### الجسم الساخن: جزيئات أسرع (KE أكبر)
##### الجسم البارد: جزيئات أبطأ (KE أقل)
#### بعد الاتزان
##### جزيئات الجسمين لها متوسط سرعات متساوية
##### KE_A = KE_B
قياس درجة الحرارة
مبدأ العمل
#### يعتمد على تغير خاصية فيزيائية (مثل الحجم) بتغير درجة الحرارة
أنواع مقاييس الحرارة
#### مقاييس منزلية (سائلية)
##### تحتوي على كحول ملون
##### يسخن ويرتفع في أنبوب ضيق
##### كلما زادت الحرارة، تمدد وزاد ارتفاعه
#### مقاييس سائل - بلوري
##### يتغير لون البلورة بتغير درجة الحرارة
##### تشير إلى درجة الحرارة عبر اللون
#### مقاييس طبية وإلكترونية
##### تستخدم دوائر إلكترونية حساسة للحرارة
##### تقيس درجات الحرارة بسرعة
توضيح (الشكل 4-6)
#### مقياس حرارة بلوري
##### يظهر تغير اللون مع تغير درجة الحرارة
##### من 32-35°م (أحمر/برتقالي غامق) إلى 13-16°م (أزرق/أخضر فاتح)
مقاييس درجة الحرارة
مقياس سلسيوس (°س)
#### ابتكره أندرييه سلسيوس (1741)
#### يعتمد على خصائص الماء
##### نقطة تجمد الماء النقي: 0°س
##### نقطة غليان الماء النقي عند مستوى سطح البحر: 100°س
مقياس كلفن (K)
#### الصفر المطلق
##### -273.15 °C
##### لا يمكن الوصول إلى درجة أقل منها
##### حجم الغاز يصبح مساويًا لحجم الذرات
##### تفقد الذرات طاقتها الحرارية كاملة
#### العلاقة مع السلسيوس
##### الدرجة الواحدة في كلفن تساوي 1 °C
##### العلاقة الرياضية: T_K = 273 + T_C
##### نقطة تجمد الماء: 273 K تقريبًا
##### نقطة غليان الماء: 373 K تقريبًا
#### الميزة العلمية
##### يبدأ من الصفر المطلق (لا توجد درجات سالبة)
##### مناسب للمسائل العلمية والهندسية
مدى درجات الحرارة في الكون (الشكل 5-6)
مدى واسع جدًا
أمثلة على المقياس اللوغاريتمي (كلفن)
#### 10^-8 K: أقل درجة حرارة في المختبر
#### 10^-2 K: يتحول الهيليوم إلى سائل
#### 100 K: توجد الحياة
#### 10^4 K: اللهب
#### 10^7 K: مركز الشمس
#### 10^10 K: انفجارات السوبرنوفا
الوصول إلى درجات حرارة منخفضة
جعل الغازات سائلة (مثال: الهيليوم عند 4.2 K)
استخدام خصائص المواد الصلبة ونظائر الهيليوم والذرات والليزر
الحرارة وتدفق الطاقة الحرارية
الحرارة (Q)
#### تعريف
##### الطاقة التي تنتقل بين جسمين عند تلامسهما
#### اتجاه التدفق
##### من الجسم الأسخن إلى الجسم الأبرد فقط
#### رمز ووحدة القياس
##### الرمز: Q
##### الوحدة: الجول (J)
#### إشارة Q
##### Q موجبة: الجسم يمتص الحرارة
##### Q سالبة: الجسم يبعث الحرارة
طرق انتقال الحرارة
#### التوصيل الحراري
##### انتقال الحرارة عبر التلامس المباشر بين الجزيئات
##### مثال: تسخين قضيب معدني
#### الحمل الحراري
##### انتقال الحرارة بسبب حركة المائع (سائل/غاز) الناتجة عن اختلاف درجة الحرارة
##### مثال: غليان الماء، الاضطرابات الجوية
#### الإشعاع الحراري
##### انتقال الطاقة عن طريق الموجات الكهرومغناطيسية
##### لا يعتمد على وجود وسط مادي
##### مثال: تسخين الشمس للأرض عبر الفضاء
تطبيق الفيزياء: التدفئة بالبخار
#### مبدأ العمل
##### يتحول الماء إلى بخار في المرجل
##### ينتقل البخار عبر أنابيب معزولة إلى المشعاع
##### يتكثف البخار داخل المشعاع محررًا الحرارة
##### يعود الماء إلى المرجل لإعادة التبخير
#### العيوب
##### تكلفة مرتفعة للمراحل والأنابيب
##### الحاجة لأنابيب تتحمل البخار المضغوط
الحرارة النوعية
تعريف
#### كمية الطاقة (J) اللازمة لرفع درجة حرارة 1 كجم من المادة بمقدار 1 °C أو 1 K
#### الرمز: C
تفسير ظاهرة يومية
#### تعرض الرمل وماء البحر لنفس الطاقة الشمسية
#### الرمس يسخن أكثر من الماء لأن حرارته النوعية أقل
قيم الحرارة النوعية (الجدول 6-1)
#### الألومنيوم: 897 J/(kg.K)
#### الماء: 4180 J/(kg.K)
#### الحديد: 2450 J/(kg.K)
#### النحاس: 385 J/(kg.K)
حساب كمية الحرارة
العوامل المؤثرة
#### كتلة الجسم (m)
#### التغير في درجة الحرارة (ΔT)
#### الحرارة النوعية للمادة (C)
المعادلة
#### Q = m C \Delta T = m C (T_x - T_1)
ملاحظات على الوحدات
#### ΔT: يمكن استخدام الكلفن (K) أو السلسيوس (°C) لأن الدرجة الواحدة متساوية في كلا المقياسين.
#### Q: تقاس بوحدة الجول (J).
مثال تطبيقي (مثال 1)
#### السيناريو: تسخين مقلاة حديد كتلتها 5.10 kg من 295 K إلى 450 K.
#### المعطيات: m = 5.10 kg, C = 450 J/kg.K, T₁ = 295 K, Tₓ = 450 K.
#### الحل:
##### Q = (5.10)(450)(450 - 295) = 3.6 \times 10^5 J
#### تقييم الإجابة:
##### الوحدات صحيحة (J).
##### Q موجبة لأن درجة الحرارة زادت (امتصاص حرارة).
```
نقاط مهمة
- تعتمد كمية الحرارة المكتسبة أو المفقودة على: الكتلة (m)، التغير في درجة الحرارة (ΔT)، والحرارة النوعية للمادة (C).
- للماء حرارة نوعية مرتفعة جدًا (4180 J/kg.K) مقارنة بمعظم المواد.
- عند حساب ΔT، يمكن استخدام الدرجة المئوية أو الكلفن لأن الفرق بين درجتي الحرارة متساوٍ في كلا المقياسين.
- في المعادلة
Q = m C \Delta T، تكون Q موجبة عندما يمتص الجسم حرارة (ترتفع درجة حرارته)، وسالبة عندما يفقد حرارة (تنخفض درجة حرارته).