المركبات - صفحة 117 - كتاب العلوم - الصف 7 - الفصل 1 - المملكة العربية السعودية

المركبات

تسمى المادة التي تنتج من اتحاد عنصرين أو أكثر مع بعض ويختلف في خواصه عن خواص العناصر المكونة له بـ المركب. فالماء مثلاً الذي صيغته الكيميائية H₂O يتكون من عنصري الهيدروجين والأكسجين، وكل منهما غاز عديم اللون، إلا أنهما يتحدان ليكونا مركب الماء الذي تكون خواصه مختلفة عن خواص أي منهما، كما في الشكل ١٤. للمركبات خصائص تختلف عن العناصر المكونة لها؛ فالماء يختلف تمامًا عن العنصرين اللذين كوّناه، كما ذُكر سابقًا. كما أنّ الماء يختلف عن أي مركب آخر يتكون من العنصرين نفسيهما. فهل سبق أن استعملت فوق أكسيد الهيدروجين (H₂O₂) لتعقيم الجروح؟ هذا المركب يتكون من الهيدروجين والأكسجين، ولكنه يختلف من حيث خصائصه عن الماء. الماء سائل غير مُهَيّج، يُستعمل للاستحمام والشرب والطبخ وغير ذلك. وفي المقابل، فإننا نقرأ تحذيرًا يقول: «أبعد فوق أكسيد الهيدروجين عن العينين»؛ فعلى الرغم من فائدته بوصفه محلولاً لتنظيف العدسات اللاصقة فإنه على عكس الماء ليس آمنًا للعينين بحالته التي يكون عليها وهو في الزجاجة.

الصيغ الكيميائية للمركبات

ما الفرق بين الماء وفوق أكسيد الهيدروجين؟ الصيغة الكيميائية للماء هي H₂O بينما صيغة فوق أكسيد الهيدروجين هي H₂O₂. والصيغة تدل على العناصر التي تكوّن المركب، وعلى عدد ذرات كل منها كذلك، انظر إلى الشكل ١٥؛ فالعدد الموجود أسفل كل عنصر عن يمينه يدلك على عدد الذرات الداخلة في تكوين المركب. فمثلاً، يتكون فوق أكسيد الهيدروجين من ذرتين من الهيدروجين وذرتين من الأكسجين. ويتكون الماء من ذرتي هيدروجين وذرة واحدة من الأكسجين.

الشكل ١٤ يندفع المكوك الفضائي نتيجة تفاعل الهيدروجين والأكسجين، الذي ينتج طاقة هائلة، ومركب الماء. فسر لماذا تُعدّ السيارة التي تحرق الهيدروجين بدل البنزين صديقة للبيئة.

تجربة عملية بناء المركبات ارجع إلى كراسة التجارب العملية على منصة عين الإثرائية

الشكل ١٥ عنصرا الهيدروجين والأكسجين يكوّنان الماء، وفوق أكسيد الهيدروجين. لاحظ الفرق في تركيبهما.

رمز QR لكراسة التجارب العملية على منصة عين الإثرائية.

--- SECTION: المركبات --- المركبات تسمى المادة التي تنتج من اتحاد عنصرين أو أكثر مع بعض ويختلف في خواصه عن خواص العناصر المكونة له بـ المركب. فالماء مثلاً الذي صيغته الكيميائية H₂O يتكون من عنصري الهيدروجين والأكسجين، وكل منهما غاز عديم اللون، إلا أنهما يتحدان ليكونا مركب الماء الذي تكون خواصه مختلفة عن خواص أي منهما، كما في الشكل ١٤. للمركبات خصائص تختلف عن العناصر المكونة لها؛ فالماء يختلف تمامًا عن العنصرين اللذين كوّناه، كما ذُكر سابقًا. كما أنّ الماء يختلف عن أي مركب آخر يتكون من العنصرين نفسيهما. فهل سبق أن استعملت فوق أكسيد الهيدروجين (H₂O₂) لتعقيم الجروح؟ هذا المركب يتكون من الهيدروجين والأكسجين، ولكنه يختلف من حيث خصائصه عن الماء. الماء سائل غير مُهَيّج، يُستعمل للاستحمام والشرب والطبخ وغير ذلك. وفي المقابل، فإننا نقرأ تحذيرًا يقول: «أبعد فوق أكسيد الهيدروجين عن العينين»؛ فعلى الرغم من فائدته بوصفه محلولاً لتنظيف العدسات اللاصقة فإنه على عكس الماء ليس آمنًا للعينين بحالته التي يكون عليها وهو في الزجاجة. --- SECTION: الصيغ الكيميائية للمركبات --- الصيغ الكيميائية للمركبات ما الفرق بين الماء وفوق أكسيد الهيدروجين؟ الصيغة الكيميائية للماء هي H₂O بينما صيغة فوق أكسيد الهيدروجين هي H₂O₂. والصيغة تدل على العناصر التي تكوّن المركب، وعلى عدد ذرات كل منها كذلك، انظر إلى الشكل ١٥؛ فالعدد الموجود أسفل كل عنصر عن يمينه يدلك على عدد الذرات الداخلة في تكوين المركب. فمثلاً، يتكون فوق أكسيد الهيدروجين من ذرتين من الهيدروجين وذرتين من الأكسجين. ويتكون الماء من ذرتي هيدروجين وذرة واحدة من الأكسجين. --- SECTION: الشكل ١٤ --- الشكل ١٤ يندفع المكوك الفضائي نتيجة تفاعل الهيدروجين والأكسجين، الذي ينتج طاقة هائلة، ومركب الماء. فسر لماذا تُعدّ السيارة التي تحرق الهيدروجين بدل البنزين صديقة للبيئة. --- SECTION: تجربة عملية: بناء المركبات --- تجربة عملية بناء المركبات ارجع إلى كراسة التجارب العملية على منصة عين الإثرائية --- SECTION: الشكل ١٥ --- الشكل ١٥ عنصرا الهيدروجين والأكسجين يكوّنان الماء، وفوق أكسيد الهيدروجين. لاحظ الفرق في تركيبهما. --- SECTION: رمز الاستجابة السريعة للنشاط العملي --- رمز QR لكراسة التجارب العملية على منصة عين الإثرائية. --- VISUAL CONTEXT --- **FIGURE**: انطلاق المكوك الفضائي Description: صورة فوتوغرافية تظهر انطلاق مكوك فضاء مع خروج نيران وسحب بيضاء كثيفة ناتجة عن احتراق وتفاعل غازي الهيدروجين والأكسجين لإنتاج الماء والطاقة الدافعة. Context: توضيح تفاعل عنصري الهيدروجين والأكسجين لإنتاج مركب الماء مع انبعاث طاقة هائلة، وتأكيد اختلاف خواص المركب الناتج عن خواص العناصر المكونة له. **DIAGRAM**: مقارنة بين تركيب الماء وفوق أكسيد الهيدروجين Description: رسم توضيحي مقارن يوضح: 1. زجاجة ماء شفاف مع نموذج جزيء الماء (H₂O) المكون من ذرة أكسجين حمراء واحدة (O) متصلة بذرتي هيدروجين برتقاليتين (H). 2. زجاجة بنية داكنة لمحلول فوق أكسيد الهيدروجين (Hydrogen peroxide) مع نموذج جزيئي لمركب (H₂O₂) المكون من ذرتي أكسجين حمراوين (O) وذرتي هيدروجين برتقاليتين (H). الملصقات النصية تشير إلى: ذرة أكسجين، ذرتا هيدروجين، ذرتا أكسجين، ماء H₂O، فوق أكسيد الهيدروجين H₂O₂. Context: توضيح كيف تختلف الصيغة الكيميائية والنسب الذرية بين مركبين مختلفين (الماء H₂O وفوق أكسيد الهيدروجين H₂O₂) يتكونان من نفس العناصر (الهيدروجين والأكسجين).