نشاط (1)

Q: ما هي الوظيفة الأساسية لأداة (التنور) الفخارية؟

صناعة الخبز منزليًا

📚 معلومات الصفحة

الكتاب: كتاب التربية الفنية - الصف 7 - الفصل 1 | المادة: التربية الفنية | المرحلة: الصف 7 | الفصل الدراسي: 1

الدولة: المملكة العربية السعودية | المنهج: المنهج السعودي - وزارة التعليم

نوع المحتوى: درس تعليمي

📝 ملخص الصفحة

📚 أواني الخزف الشعبي واستخداماتها

المفاهيم الأساسية

الخزف الشعبي: حرفة يدوية قديمة تشكل جزءاً من التراث والهوية المجتمعية، تُصنع فيها الأواني من الطين ثم تحرق.

الزير والشراب والدورق: أوانٍ فخارية تُستخدم لحفظ المياه وتبريدها.

المباخر (المجامر): أوانٍ فخارية تُستخدم للتبخير.

الكانون: وعاء فخاري يُستخدم للتدفئة وتسخين المشروبات.

التنور: فرن فخاري يُستخدم لصناعة الخبز منزلياً.

خريطة المفاهيم

```markmap

أواني الخزف الشعبي

استخدامات الأواني الفخارية

حفظ المياه وتبريدها

الزير
الشراب
الدورق

الطبخ والتخزين

تُصنع بأحجام مختلفة حسب الحاجة

التبخير

المباخر (المجامر)

التدفئة وتسخين المشروبات

الكانون

صناعة الخبز

التنور (فرن منزلي)

خصائص الخزف الشعبي

من أقدم المهن والحرف
شكل من أشكال التراث
تتعدد أنواعه حسب حاجات المجتمع

عملية الصناعة (مرحلة التجفيف)

الأهمية

خطوة حساسة تسبق عملية الحرق

الشروط

بطيء قدر الإمكان
تجنب التيارات الهوائية والشمس
عدم تعريض القطع الرطبة للحرارة

الطريقة الصحيحة

التجفيف في مكان رطب ومعتدل
تغطية الأجزاء الرقيقة (الفوهات والمقابض)
ترص القطع منكسة بعد الجفاف التام

```

نقاط مهمة

تمر الأواني الفخارية بمراحل صناعية معينة (كالتجفيف) للوصول إلى الشكل النهائي القابل للاستخدام.
تتنوع أشكال وأحجام الأواني الفخارية تبعاً للوظيفة المخصصة لها.
تُعد حرفة الخزف الشعبي مهنة تراثية مهمة لا ينبغي إهمالها.

---

حل النشاط

نشاط (1): ابحث/ي في محيط بيئتك عن أوان فخارية مشابهة للشكل (۳۸)، وقارن/ي بين شكلها والوظيفة التي صنعت من أجلها.

الحل:

البحث: ابحث في منزلك أو عند الأقارب أو في المتاحف التراثية عن أوانٍ فخارية تقليدية. قد تجد أمثلة مثل: الزير (لتبريد الماء)، أو القدر الفخاري (للطبخ)، أو المبخرة، أو الكانون الصغير.

المقارنة:

* الشكل: لاحظ شكل الإناء الذي وجدته. هل هو كبير وضخم مثل الزير المصمم لتخزين كمية كبيرة من الماء؟ أم هو متوسط الحجم له غطاء مثل القدر المستخدم في الطبخ؟ أم هو صغير وبه ثقوب مثل المبخرة؟

* الوظيفة: قارن بين هذا الشكل والوظيفة. على سبيل المثال:

* الزير: شكله كبير، عنقه ضيق، جسمه عريض. الوظيفة: يساعد هذا الشكل على حفظ الماء بارداً لفترة طويلة ويجعل سكب الماء منه سهلاً.

* القدر الفخاري: له غطاء وأحياناً مقبضين. الوظيفة: الشكل المغلق يحفظ الحرارة والرطوبة أثناء الطبخ البطيء، مما يعطي الطعام نكهة مميزة.

* المبخرة (مجمر): لها قاعدة وغطاء مُثقب. الوظيفة: تسمح الثقوب بخروج الدخان المعطر (البخور) من داخلها.

الخلاصة: يظهر التكامل الواضح بين شكل الإناء الفخاري والوظيفة التي صُنع من أجلها، حيث يُصمم الشكل لخدمة الغرض الاستخدامي بشكل عملي وفعّال، مما يعكس حكمة وإبداع الحرفي الشعبي.

📋 المحتوى المنظم

📖 محتوى تعليمي مفصّل

نوع: محتوى تعليمي

معينة حتى تصل إلى الشكل النهائي الذي يمكن معه الإفادة منها واستخدامها، الشكل (۳۷)، ومن هذه الأدوات:

نوع: محتوى تعليمي

أوان لحفظ المياه وتبريدها كالزير والشراب والدورق.
أوان للطبخ والتخزين وتصنع بأحجام مختلفة حسب الاحتياج.
المباخر وتُسمى (المجامر).
الكانون ويستخدم للتدفئة وتسخين المشروبات كالقهوة والشاي.
التنور الذي يشبه الفرن ويستخدم لصناعة الخبز منزليًا.

نوع: FIGURE_REFERENCE

الشكل (۳۷): أواني الخزف الشعبي.

نوع: QUESTION_ACTIVITY

نشاط (1)

نوع: QUESTION_ACTIVITY

ابحث/ي في محيط بيئتك عن أوان فخارية مشابهة للشكل (۳۸)، وقارن/ي بين شكلها والوظيفة التي صنعت من أجلها.

نوع: FIGURE_REFERENCE

الشكل (۳۸): أوان فخارية شعبية متنوعة من منطقة الحجاز.

نوع: METADATA

وزارة التعليم Ministry of Education 2023 - 1447

نوع: METADATA

١٣٤

🔍 عناصر مرئية

أواني الخزف الشعبي

A photograph showing a person's hands working on a piece of clay on a potter's wheel. Several finished or semi-finished traditional pottery vessels, including jars and pots of various sizes, are arranged around the workspace. The vessels are made of unglazed, light brown earthenware. The background is blurred, focusing on the pottery making process.

أوان فخارية شعبية متنوعة من منطقة الحجاز

A photograph displaying a collection of diverse traditional, unglazed, light brown pottery vessels. The collection includes several large, tall jars with handles, and a smaller, shorter pot or cup. These vessels are arranged outdoors, possibly on a stand or ground, surrounded by green foliage. The image highlights the variety of shapes and sizes of pottery from the Hejaz region.

📄 النص الكامل للصفحة

معينة حتى تصل إلى الشكل النهائي الذي يمكن معه الإفادة منها واستخدامها، الشكل (۳۷)، ومن هذه الأدوات:

أوان لحفظ المياه وتبريدها كالزير والشراب والدورق.
أوان للطبخ والتخزين وتصنع بأحجام مختلفة حسب الاحتياج.
المباخر وتُسمى (المجامر).
الكانون ويستخدم للتدفئة وتسخين المشروبات كالقهوة والشاي.
التنور الذي يشبه الفرن ويستخدم لصناعة الخبز منزليًا.

الشكل (۳۷): أواني الخزف الشعبي.

--- SECTION: نشاط (1) ---
نشاط (1)

ابحث/ي في محيط بيئتك عن أوان فخارية مشابهة للشكل (۳۸)، وقارن/ي بين شكلها والوظيفة التي صنعت من أجلها.

الشكل (۳۸): أوان فخارية شعبية متنوعة من منطقة الحجاز.

وزارة التعليم Ministry of Education 2023 - 1447

١٣٤

--- VISUAL CONTEXT ---
**FIGURE**: أواني الخزف الشعبي
Description: A photograph showing a person's hands working on a piece of clay on a potter's wheel. Several finished or semi-finished traditional pottery vessels, including jars and pots of various sizes, are arranged around the workspace. The vessels are made of unglazed, light brown earthenware. The background is blurred, focusing on the pottery making process.
Context: Illustrates the process of making traditional pottery and provides visual examples of popular pottery vessels mentioned in the main content.

**FIGURE**: أوان فخارية شعبية متنوعة من منطقة الحجاز
Description: A photograph displaying a collection of diverse traditional, unglazed, light brown pottery vessels. The collection includes several large, tall jars with handles, and a smaller, shorter pot or cup. These vessels are arranged outdoors, possibly on a stand or ground, surrounded by green foliage. The image highlights the variety of shapes and sizes of pottery from the Hejaz region.
Context: Provides visual examples of diverse traditional pottery from the Hejaz region, which students are asked to compare in 'نشاط (1)'.

✅ حلول أسئلة الكتاب الرسمية

عدد الأسئلة: 1

سؤال 1: نشاط (1): ابحث/ي في محيط بيئتك عن أوان فخارية مشابهة للشكل (38)، وقارن/ي بين شكلها والوظيفة التي صنعت من أجلها.

الإجابة: س1: وجدت جرة/زيراً فخارياً في المنزل (يشبه أواني الشكل 38). شكلها: بدن كبير منتفخ، عنق طويل ضيق، فوهة صغيرة، ومقبضان. وظيفتها: حفظ الماء وتبريده؛ فكبر البدن يزيد السعة، وضيق العنق يقلل الانسكاب، ومسامية الفخار تبرد الماء.

خطوات الحل:

| العنصر | الوصف | |--------|-------| | **الإناء الفخاري الموجود** | جرة (زير) تشبه الشكل (38) | | **المطلوب في النشاط** | المقارنة بين شكل هذا الإناء والوظيفة التي صُنع من أجلها |
**المبدأ المستخدم:** مبدأ **التصميم الوظيفي**، وهو أن شكل الأداة أو المنتج يُصمم ليتلاءم مع الوظيفة الأساسية المطلوبة منه، مما يحسن من كفاءته وفعاليته.
1. **تحديد أجزاء الإناء ووظيفة كل منها:** | جزء الإناء | وصف الشكل | العلاقة بالوظيفة (حفظ الماء وتبريده) | |-------------|------------|--------------------------------------| | **البدن** | كبير الحجم ومنتفخ | يزيد من **سعة تخزين** الماء. | | **العنق** | طويل وضيق | يقلل من فرص **انسكاب** الماء أثناء الحمل، ويُسهل الإمساك والإمالة للصب. | | **الفوهة** | فتحة صغيرة | تمنع دخول **الشوائب**، وتقلل من سطح التبخر، مما يحافظ على الماء. | | **المقبضان** | مقبضان على الجانبين | يُسهّلان **حمل** الإناء ونقله. | | **مادة الفخار** | مسامية طبيعياً | تساهم **مسامية** المادة في عملية **التبريد**؛ حيث تتسرب كمية ضئيلة من الماء عبر المسام فتتبخر، مما يسحب الحرارة من الإناء ومحتواه. | 2. **تحليل العلاقة الشكلية والوظيفية:** - يتميز التصميم بانتفاخ البدن وضيق العنق، وهو تصميم **متوازن**؛ يوفر سعة تخزين كبيرة مع تقليل مخاطر السكب. - تجتمع **المقابض** و**الفوهة الصغيرة** و**العنق الطويل** لتجعل عملية **النقل** و**الصب** أكثر أماناً وسهولة. - خاصية **المسامية** هي ميزة طبيعية للمادة (الفخار) تُستغل بشكل ذكي للتبريد دون الحاجة إلى طاقة خارجية.
> **ملاحظة:** قد تختلف بعض التفاصيل (مثل عدد المقابض أو شكل الفوهة) من إناء إلى آخر، ولكن المبدأ الأساسي للتصميم الوظيفي يبقى قائماً.
**الخلاصة والإجابة النهائية:** يتكيف تصميم الإناء الفخاري (الزير) بشكل دقيق مع وظيفته الأساسية في **تخزين الماء وتبريده**. فكل ميزة شكلية، من كبر البدن إلى ضيق العنق ومسامية المادة، تُسهم بشكل مباشر في تحقيق هذه الوظيفة بكفاءة، مما يُظهر روعة التصميم الوظيفي في الحرف التقليدية.

🎴 بطاقات تعليمية للمراجعة

عدد البطاقات: 4 بطاقة لهذه الصفحة

ما هي إحدى الوظائف الرئيسية للأواني الفخارية التي تُصنع بأحجام مختلفة حسب الاحتياج؟

أ) حفظ المياه وتبريدها
ب) الطبخ والتخزين
ج) التدفئة وتسخين المشروبات
د) صناعة الخبز منزليًا

الإجابة الصحيحة: b

الإجابة: الطبخ والتخزين

الشرح: يذكر النص أن من أنواع الأواني الفخارية ما يُصنع بأحجام مختلفة حسب الاحتياج، وتتمثل وظيفتها الرئيسية في الطبخ والتخزين.

تلميح: تذكر أن بعض الأواني تستخدم في المطبخ.

التصنيف: مفهوم جوهري | المستوى: سهل

ما هو الاسم الآخر للمباخر في التراث الشعبي؟

أ) الأزيار
ب) التنور
ج) المجامر
د) الكانون

الإجابة الصحيحة: c

الإجابة: المجامر

الشرح: يذكر النص أن من الأدوات الفخارية (المباخر) ويوضح أن اسمها الآخر هو (المجامر).

تلميح: يذكر النص اسمًا مرادفًا للمباخر بين قوسين.

التصنيف: تعريف | المستوى: سهل

أي من الأدوات الفخارية التالية يُستخدم بشكل أساسي للتدفئة وتسخين المشروبات؟

أ) الزير
ب) التنور
ج) الكانون
د) المبخرة

الإجابة الصحيحة: c

الإجابة: الكانون

الشرح: يصف النص أداة (الكانون) ويحدد وظيفتها بأنها تستخدم للتدفئة وتسخين المشروبات كالقهوة والشاي.

تلميح: تذكر أداة ترتبط بالحرارة والمشروبات الساخنة.

التصنيف: مفهوم جوهري | المستوى: سهل

ما هي الوظيفة الأساسية لأداة (التنور) الفخارية؟

أ) حفظ المياه
ب) التبخير والتعطير
ج) صناعة الخبز منزليًا
د) تخزين الحبوب

الإجابة الصحيحة: c

الإجابة: صناعة الخبز منزليًا

الشرح: يصف النص أداة (التنور) بأنها تشبه الفرن، ويحدد وظيفتها الأساسية في صناعة الخبز منزليًا.

تلميح: تذكر أداة تشبه الفرن.

التصنيف: مفهوم جوهري | المستوى: سهل