رابط الدرس الرقمي - كتاب الكيمياء - الصف 10 - الفصل 1 - المملكة العربية السعودية

📚 تغيرات المادة

المفاهيم الأساسية

التغير الفيزيائي: تغير يحدث دون أن يغير تركيب المادة.

تغير الحالة: تحول المادة من حالة إلى أخرى (مثل الانصهار، التجمد، التكثف).

الملاحظة: جمع منظم وموجه للمعلومات حول ظاهرة معينة.

خريطة المفاهيم

```markmap

المادة

خواص المادة

حالات المادة الثلاث

• الصلبة
• السائلة
• الغازية

أنواع الخواص

• فيزيائية
• كيميائية

تغيرات المادة

التغيرات الفيزيائية

• تعريف: تغير يحدث دون تغيير تركيب المادة
• أمثلة:

- تشكيل صفيحة ألومنيوم في صورة كرة

- تقطيع ورقة

- كسر لوح زجاجي

تغير الحالة

• تعريف: تحول المادة من حالة إلى أخرى
• أمثلة:

- الانصهار (تحول الصلب إلى سائل)

- التجمد (تحول السائل إلى صلب)

- التكثف (تحول الغاز إلى سائل)

- التبخر (تحول السائل إلى غاز)

- الغليان (تحول السائل إلى غاز)

• دورة الماء: مثال على تغيرات الحالة

المخاليط

• مزيج من مادتين نقيتين أو أكثر

العناصر والمركبات

• المركب: اتحاد كيميائي لعنصرين أو أكثر

أنشطة تمهيدية

المطوية

• أداة تنظيمية
• جيبان: فيزيائي وكيميائي

تجربة استهلالية

• هدفها: ملاحظة التغير الكيميائي
• المواد: فلز الخارصين + حمض الهيدروكلوريك (HCl)
• الاختبار: باستخدام جمرة خشب متوهجة

المواد الكيميائية النقية

• لها تركيب مميز وثابت
• أمثلة: ملح الطعام (كلوريد الصوديوم)، الماء النقي
• لا يتغير تركيبها من عينة لأخرى

حالات المادة

الحالات الثلاث الأساسية

• الصلبة
• السائلة
• الغازية

البلازما

• حالة مميزة (غاز متأين)
• معظم مكونات النجوم
• توجد في لوحات النيون والمصابيح الكهربائية

المواد الصلبة

• شكل وحجم محددان
• جسيمات متراصة بإحكام
• غير قابلة للانضغاط
• لا تأخذ شكل الوعاء

السوائل

• حجم ثابت
• تأخذ شكل الوعاء
• جسيماتها قادرة على الحركة والتجاوز
• غير قابلة للانضغاط

الغازات

• يأخذ شكل وحجم الإناء
• جسيماته متباعدة جداً
• قابلة للانضغاط بسهولة
• الفرق بين الغاز والبخار

الخواص الفيزيائية

تعريف

• خاصية يمكن ملاحظتها أو قياسها دون تغيير تركيب العينة

أمثلة عليها

• الكثافة
• اللون
• الرائحة
• القساوة
• درجة الانصهار
• درجة الغليان

تصنيفها

#### الخواص غير المميزة

• تعتمد على كمية المادة
• أمثلة: الكتلة، الطول، الحجم

#### الخواص المميزة

• لا تعتمد على كمية المادة
• أمثلة: الكثافة، درجة الانصهار، درجة الغليان
• يمكن الاعتماد عليها لتحديد وتعريف المواد

خواص النحاس (مثال تطبيقي)

الخواص الفيزيائية للنحاس

• بني محمر، لامع
• قابل للسحب والطرق
• موصل جيد للحرارة والكهرباء
• كثافته = 8.96 g/cm³
• درجة انصهاره = 1085°C
• درجة غليانه = 2562°C

الخواص الكيميائية للنحاس

• يكون مركب كربونات النحاس الأخضر عند تعرضه للماء والرطوبة
• يكون مركبات جديدة عند اتحاده مع حمض النيتريك وحمض الكبريتيك
• يكون محلولاً شديد الزرقة عند تفاعله مع الأمونيا

خواص الماء

الحالات والكثافة

• سائل (عند الظروف القياسية)

- كثافته = 1.00 g/cm³

• غاز (أعلى من 100°C)

- كثافته = 0.0006 g/cm³

• صلب (عند 0°C)

- كثافته = 0.92 g/cm³

ملاحظة

• كثافة الجليد أقل من كثافة الماء السائل.
• لذلك تطفو الجبال الجليدية فوق سطح المحيط.

خواص المادة وحالاتها

العلاقة بين الحالة والظروف

• شكل أو حالة المادة خاصية فيزيائية.
• يجب تحديد الظروف (الضغط، درجة الحرارة) عند ملاحظة خواص المادة.
• الخواص الفيزيائية والكيميائية تعتمد على هذه الظروف.

```

نقاط مهمة

• الفكرة الرئيسة: يمكن أن يحدث للمادة تغيرات فيزيائية وكيميائية.
• مثال على التغير الفيزيائي: تشكيل صفيحة ألومنيوم في صورة كرة، حيث يتغير الشكل ولكن التركيب (الألومنيوم) يبقى كما هو.
• تغير الحالة يعتمد على درجة الحرارة والضغط المحيطين.
• دورة الماء مثال عملي على تغيرات الحالة الفيزيائية (انصهار، تجمد، تكثف، تبخر).
• التكثف: يحدث عندما يلامس الغاز سطحًا باردًا، فيتحول إلى قطرات سائلة.
• التجمد: يحدث عندما يبرد السائل، فيتحول إلى صلب (مثل تكون الإبر الجليدية).

رابط الدرس الرقمي www.ien.edu.sa

2-2 تغيرات المادة Changes in Matter

الأهداف: • تعرف التغير الفيزيائي، وتعطي أمثلة عليه. • تعرف التغير الكيميائي، وتعطي عدة مؤشرات على حدوثه. • تطبق قانون حفظ الكتلة على التفاعلات الكيميائية.

الفكرة الرئيسة: يمكن أن يحدث للمادة تغيرات فيزيائية وكيميائية.

الربط مع الحياة: يكون الفحم في الموقد على شكل مادة صلبة سوداء اللون أولاً، ثم يتغير لونه إلى الأحمر المشع، وأخيرًا يتحول إلى رماد وثاني أكسيد الكربون وماء. وهذا التغير يرجع إلى خواصه الفيزيائية والكيميائية.

مراجعة المفردات: الملاحظة: جمع منظم وموجه للمعلومات حول ظاهرة معينة.

المفردات الجديدة: التغير الفيزيائي، تغير الحالة، التغير الكيميائي، قانون حفظ الكتلة

التغيرات الفيزيائية Physical Changes

تخضع المواد في كثير من الأحيان لتغيرات تؤدي إلى حدوث اختلافات كبيرة في مظهرها، إلا أن تركيبها يبقى ثابتًا. ومن ذلك تشكيل صفيحة من الألومنيوم في صورة كرة؛ ففي حين يتحول شكل هذه الصفيحة الملساء المستوية الشبيهة بالمرآة إلى كرة فإن تركيبها لا يتغير؛ فهي ما زالت من الألومنيوم. هذا النوع من التغير الذي يحدث دون أن يغير تركيب المادة يسمى التغير الفيزيائي. ومن ذلك أيضًا تقطيع ورقة، وكسر لوح زجاجي.

تغير الحالة: تعتمد حالة المادة - كغيرها من الخواص الفيزيائية - على درجة حرارة الوسط المحيط وضغطه. فعندما تتغير درجة الحرارة تتحول معظم المواد من حالة إلى أخرى. تغير الحالة هو تحول المادة من حالة إلى أخرى.

الربط مع علم الأرض: دورة الماء تسمح دورة الماء بوجود الحياة على الأرض. ففي درجات الحرارة الأقل من 0°C يكون الماء صلبًا عند الضغط الجوي العادي، ويسمى الماء عندها جليدًا. وعند تسخين الجليد يبدأ في الانصهار ويصبح ماء سائلاً. هذا التغير في حالة الماء يعد تغيرًا فيزيائيًا؛ لأنه رغم أن الجليد والماء مختلفان في المظهر إلا أن تركيبهما واحد. وإذا ارتفعت درجة حرارة الماء إلى 100°C فإن الماء يبدأ في الغليان، ويتحول الماء السائل إلى بخار. إن الانصهار وتكون البخار تغيران فيزيائيان، وهما تغيران في الحالة أيضًا. ويبين الشكل 8-2 عمليتي التكثف والتجمد، وهما من تغيرات الحالة المألوفة. وتشير مصطلحات الغليان، والتجمد، والتكثف، والتبخر، والانصهار عادة إلى تغيرات في حالة المادة.

الشكل 8-2: يمكن أن يحدث التكثف عندما يلامس الغاز سطحًا باردًا، مما يؤدي إلى تكون قطرات. كما يحدث التجمد عندما يبرد السائل؛ فالماء المتساقط يكون إبرًا جليدية عندما يبرد.

وزارة التعليم Ministry of Education 2025 - 1447

50

--- SECTION: رابط الدرس الرقمي --- رابط الدرس الرقمي www.ien.edu.sa 2-2 تغيرات المادة Changes in Matter --- SECTION: الأهداف --- الأهداف: • تعرف التغير الفيزيائي، وتعطي أمثلة عليه. • تعرف التغير الكيميائي، وتعطي عدة مؤشرات على حدوثه. • تطبق قانون حفظ الكتلة على التفاعلات الكيميائية. --- SECTION: الفكرة الرئيسة --- الفكرة الرئيسة: يمكن أن يحدث للمادة تغيرات فيزيائية وكيميائية. --- SECTION: الربط مع الحياة --- الربط مع الحياة: يكون الفحم في الموقد على شكل مادة صلبة سوداء اللون أولاً، ثم يتغير لونه إلى الأحمر المشع، وأخيرًا يتحول إلى رماد وثاني أكسيد الكربون وماء. وهذا التغير يرجع إلى خواصه الفيزيائية والكيميائية. --- SECTION: مراجعة المفردات --- مراجعة المفردات: الملاحظة: جمع منظم وموجه للمعلومات حول ظاهرة معينة. --- SECTION: المفردات الجديدة --- المفردات الجديدة: التغير الفيزيائي، تغير الحالة، التغير الكيميائي، قانون حفظ الكتلة التغيرات الفيزيائية Physical Changes تخضع المواد في كثير من الأحيان لتغيرات تؤدي إلى حدوث اختلافات كبيرة في مظهرها، إلا أن تركيبها يبقى ثابتًا. ومن ذلك تشكيل صفيحة من الألومنيوم في صورة كرة؛ ففي حين يتحول شكل هذه الصفيحة الملساء المستوية الشبيهة بالمرآة إلى كرة فإن تركيبها لا يتغير؛ فهي ما زالت من الألومنيوم. هذا النوع من التغير الذي يحدث دون أن يغير تركيب المادة يسمى التغير الفيزيائي. ومن ذلك أيضًا تقطيع ورقة، وكسر لوح زجاجي. --- SECTION: تغير الحالة --- تغير الحالة: تعتمد حالة المادة - كغيرها من الخواص الفيزيائية - على درجة حرارة الوسط المحيط وضغطه. فعندما تتغير درجة الحرارة تتحول معظم المواد من حالة إلى أخرى. تغير الحالة هو تحول المادة من حالة إلى أخرى. --- SECTION: الربط مع علم الأرض --- الربط مع علم الأرض: دورة الماء تسمح دورة الماء بوجود الحياة على الأرض. ففي درجات الحرارة الأقل من 0°C يكون الماء صلبًا عند الضغط الجوي العادي، ويسمى الماء عندها جليدًا. وعند تسخين الجليد يبدأ في الانصهار ويصبح ماء سائلاً. هذا التغير في حالة الماء يعد تغيرًا فيزيائيًا؛ لأنه رغم أن الجليد والماء مختلفان في المظهر إلا أن تركيبهما واحد. وإذا ارتفعت درجة حرارة الماء إلى 100°C فإن الماء يبدأ في الغليان، ويتحول الماء السائل إلى بخار. إن الانصهار وتكون البخار تغيران فيزيائيان، وهما تغيران في الحالة أيضًا. ويبين الشكل 8-2 عمليتي التكثف والتجمد، وهما من تغيرات الحالة المألوفة. وتشير مصطلحات الغليان، والتجمد، والتكثف، والتبخر، والانصهار عادة إلى تغيرات في حالة المادة. الشكل 8-2: يمكن أن يحدث التكثف عندما يلامس الغاز سطحًا باردًا، مما يؤدي إلى تكون قطرات. كما يحدث التجمد عندما يبرد السائل؛ فالماء المتساقط يكون إبرًا جليدية عندما يبرد. وزارة التعليم Ministry of Education 2025 - 1447 50 --- VISUAL CONTEXT --- **QR_CODE**: Untitled Description: QR code for digital lesson access via ien.edu.sa **IMAGE**: تكثف Description: صورة فوتوغرافية تظهر قطرات ماء متكثفة على خيوط دقيقة، مما يوضح عملية التكثف (تحول الغاز إلى سائل عند ملامسة سطح بارد). Context: توضيح بصري لعملية التكثف كأحد التغيرات الفيزيائية للمادة. **IMAGE**: تجمد Description: صورة فوتوغرافية تظهر إبرًا جليدية متكونة على غصن شجرة، مما يوضح عملية التجمد (تحول السائل إلى صلب عند التبريد). Context: توضيح بصري لعملية التجمد كأحد التغيرات الفيزيائية للمادة.