الأهداف - كتاب الكيمياء - الصف 10 - الفصل 1 - المملكة العربية السعودية

📚 العناصر والمركبات

المفاهيم الأساسية

العنصر: مادة كيميائية نقية لا يمكن تجزئتها إلى أجزاء أصغر منها.

المركب: مادة مكونة من عناصر، لا ترى العناصر فيه منفردة.

النسبة: علاقة جزء بآخر أو بالكل من ناحية الكمية.

خريطة المفاهيم

```markmap

المادة

تغيرات المادة

التغيرات الكيميائية

#### قانون حفظ الكتلة

• نص القانون: الكتلة لا تفنى ولا تستحدث في أثناء التفاعل الكيميائي، وهي محفوظة
• المعادلة: كتلة المتفاعلات = كتلة النواتج

##### مثال تطبيقي (تحليل أكسيد الزئبق II)

• المعطيات:

- كتلة أكسيد الزئبق II = 10.0 g

- كتلة الزئبق الناتج = 9.26 g

• المطلوب: كتلة الأكسجين الناتج
• خطوات الحل:

1. تحليل المسألة: مجموع كتل النواتج = مجموع كتل المواد المتفاعلة

2. حساب المطلوب:

- كتلة الأكسجين = كتلة أكسيد الزئبق II - كتلة الزئبق

- كتلة الأكسجين = 10.00 g - 9.26 g = 0.74 g

3. تقويم الإجابة: إذا كان مجموع كتلتي الزئبق والأكسجين = كتلة أكسيد الزئبق II فالحل صحيح

#### تجربة لافوازييه

• العالم: أنطوان لافوازييه
• التجربة: تحلل أكسيد الزئبق II بالحرارة
• المواد:

- متفاعل: أكسيد الزئبق II (صلب أحمر)

- نواتج: زئبق (سائل فضي) + أكسجين (غاز عديم اللون)

• الأدلة على حدوث التفاعل:

- تغير اللون

- ظهور غاز

• الاستنتاج: الكتلة قبل التفاعل = الكتلة بعد التفاعل (في وعاء مغلق)

التغيرات الفيزيائية

• التعريف: تغير يطرأ على الخواص الفيزيائية دون تغيير التركيب

التغيرات الكيميائية

• التعريف: تغير يتضمن تحولاً في تركيب المادة
• في التفاعل: تتحول المتفاعلات إلى نواتج

المخاليط

تعريف المخلوط

• مزيج من مادتين نقيتين أو أكثر
• تحتفظ كل مادة بخواصها الأصلية
• يختلف التركيب حسب نسب المكونات

أنواع المخاليط

#### المخلوط المتجانس (المحلول)

• لا يمكن تمييز مكوناته بالعين المجردة
• له تركيب ثابت ومكوناته بانتظام
• أمثلة:

- ملغم الفضة والزئبق (سبيكة)

- الشاي والعصائر (محاليل سائلة)

- الفولاذ (سبيكة من الحديد والكربون)

#### المخلوط غير المتجانس

• يمكن تمييز مكوناته بالعين المجردة
• تركيب غير منتظم
• أمثلة:

- سلطة الخضار

- عصير البرتقال الطبيعي (العصير واللب)

أنواع المحاليل (حسب الحالة الفيزيائية)

• غاز - غاز: الهواء في أسطوانة الغواص
• غاز - سائل: الأكسجين الذائب في ماء البحر
• سائل - غاز: الهواء الرطب (يحوي قطرات ماء)
• سائل - سائل: ماء المطر مع ماء البحر
• صلب - سائل: الأملاح الذائبة في ماء البحر
• صلب - صلب: أسطوانة الغوص (مزيج من المعادن)

السبائك

• تعريف: مخلوط متجانس من الفلزات، أو من فلز ولا فلز
• المكون الأساسي: فلز
• أمثلة:

- الفولاذ: مخلوط من الحديد (فلز) والكربون (لا فلز)

- البرونز والذهب الأبيض (مجوهرات)

• الغرض: زيادة القوة والمقاومة

فصل المخاليط

#### الترشيح

• الهدف: فصل المخاليط غير المتجانسة (صلب-سائل)
• المبدأ: استخدام حاجز مسامي (ورقة ترشيح)
• مثال: فصل برادة الحعرون والرمل

#### الكروماتوغرافيا

• الهدف: فصل مكونات المخلوط
• المبدأ: اختلاف انجذاب المكونات للطور الثابت (مثل ورق الكروماتوغرافيا)
• الطور المتحرك: غاز أو سائل
• الطور الثابت: مادة صلبة

##### الكروماتوغرافيا الورقية

• أداة تشخيصية مهمة لفصل المواد الكيميائية
• مثال: فصل أصباغ الحبر الأسود

#### التقطير

• الهدف: فصل المخاليط المتجانسة
• المبدأ: الاختلاف في درجات الغليان
• العملية: تسخين المخلوط حتى تغلي المادة ذات درجة الغليان الأقل

#### التبلور

• الهدف: الحصول على مادة نقية صلبة من محلولها
• المبدأ: ترسيب البلورات من محلول مشبع
• مثال: ترسيب بلورات السكر من محلوله

#### التسامي

• الهدف: فصل المخاليط المتجانسة
• المبدأ: تحول المادة الصلبة إلى غاز دون المرور بالحالة السائلة

العناصر والمركبات

العناصر

• التعريف: مادة كيميائية نقية لا يمكن تجزئتها إلى أجزاء أصغر
• أمثلة: الأكسجين (O)، الذهب (Au)، الهيدروجين (H)
• الرمز الكيميائي: يتكون من حرف أو اثنين أو ثلاثة (الحرف الأول كبير)
• الوفرة:

- الهيدروجين: يشكل 75% من كتلة الكون

- الأكسجين والسيليكون: يشكلان 75% من كتلة القشرة الأرضية

- الأكسجين والكربون والهيدروجين: أكثر من 90% من جسم الإنسان

- الفرانسيوم: أقل العناصر وجوداً في الطبيعة (< 20g في قشرة الأرض)

• الحالات الفيزيائية في الظروف العادية:

- صلب: مثل النحاس (وعاء نحاس)

- سائل: مثل الزئبق (في جهاز قياس ضغط الدم)

- غاز: مثل الهيليوم (في بالون)

المركبات

• التعريف: مادة مكونة من عناصر، لا ترى العناصر فيه منفردة
• التشبيه: مثل مربى الفواكه (لا تستطيع فصل كل قطعة فواكه وحدها)

المفردات الجديدة

• الجدول الدوري
• قانون النسبة الثابتة
• النسبة المئوية بالكتلة
• قانون النسب المتضاعفة

```

نقاط مهمة

• العناصر هي الوحدات البنائية الأساسية للمادة.
• لكل عنصر اسم كيميائي ورمز خاص به (الحرف الأول كبير).
• توجد العناصر في حالات فيزيائية مختلفة (صلب، سائل، غاز) في الظروف العادية.
• المركب يتكون من عناصر، لكن لا يمكن رؤية هذه العناصر منفردة فيه.

تميز الترتيب العناصر في الجداول الدورية. تصِف ترتيب العناصر في الجداول الدورية. تشرح سلوك المركبات وفق قانوني النسب الثابتة والمتضاعفة.

النسبة علاقة جزء بآخر أو بالكل من ناحية الكمية.

العنصر الجدول الدوري المركب قانون النسبة الثابتة النسبة المئوية بالكتلة قانون النسب المتضاعفة

العناصر والمركبات Elements and Compounds الربط مع الحياة عندما تأكل سلطة الفواكه قد تأكل منها منفردة، أما عندما تأكل مربى الفواكه فإنك لا تستطيع فصل كل قطعة من الفواكه وحدها. وكما أن المربى مكون من فواكه فإن المركب مكون من عناصر، ولكنك لا تراها منفردة.

رغم أن للمادة أشكالاً كثيرة إلا أنه يمكن فصل مكوناتها إلى عدد صغير من الوحدات البنائية الأساسية تسمى عناصر. العنصر مادة كيميائية نقية لا يمكن تجزئتها إلى أجزاء أصغر منها. والأكسجين O والذهب Au، وهناك أيضاً عناصر لا توجد في الطبيعة، وإنما يتم تحضيرها في المختبر. لكل عنصر اسم كيميائي، ورمز خاص به. ويتكون الرمز من حرف أو اثنين أو ثلاثة، بحيث يكون الحرف الأول كبيراً، أما باقي الأحرف فتكون صغيرة. ومن المعلوم أن أسماء العناصر المأخوذة من اللاتينية أو اليونانية أو العربية أو الفرنسية أو الإنجليزية. ومن جهة أخرى فإن عنصر الهيدروجين H يشكل 75% من كتلة الكون، في حين يشكل الأكسجين O والسيليكون Si مجتمعين 75% من كتلة القشرة الأرضية، ويشكل الأكسجين O والكربون C والهيدروجين H أكثر من 90% من جسم الإنسان. ومن جهة أخرى فإن عنصر الفرانسيوم Fr هو أحد أقل العناصر وجوداً في الطبيعة؛ إذ يقدر وجوده بأقل من 20g موزعة في قشرة الأرض. وتوجد العناصر في حالات فيزيائية مختلفة في الظروف العادية، كما هو مبين في الشكل 16-2.

توجد العناصر في حالات فيزيائية مختلفة في الظروف العادية.

رابط الدرس الرقمي www.ien.edu.sa

الأهداف تميز الترتيب العناصر في الجداول الدورية. تصِف ترتيب العناصر في الجداول الدورية. تشرح سلوك المركبات وفق قانوني النسب الثابتة والمتضاعفة. مراجعة المفردات النسبة علاقة جزء بآخر أو بالكل من ناحية الكمية. المفردات الجديدة العنصر الجدول الدوري المركب قانون النسبة الثابتة النسبة المئوية بالكتلة قانون النسب المتضاعفة

وعاء نحاس – صلب

جهاز قياس ضغط الدم (زئبق – سائل)

بالون هيليوم – غاز

وزارة التعليم Ministry of Education 2025 - 1447

58

--- SECTION: الأهداف --- تميز الترتيب العناصر في الجداول الدورية. تصِف ترتيب العناصر في الجداول الدورية. تشرح سلوك المركبات وفق قانوني النسب الثابتة والمتضاعفة. --- SECTION: مراجعة المفردات --- النسبة علاقة جزء بآخر أو بالكل من ناحية الكمية. --- SECTION: المفردات الجديدة --- العنصر الجدول الدوري المركب قانون النسبة الثابتة النسبة المئوية بالكتلة قانون النسب المتضاعفة العناصر والمركبات Elements and Compounds الربط مع الحياة عندما تأكل سلطة الفواكه قد تأكل منها منفردة، أما عندما تأكل مربى الفواكه فإنك لا تستطيع فصل كل قطعة من الفواكه وحدها. وكما أن المربى مكون من فواكه فإن المركب مكون من عناصر، ولكنك لا تراها منفردة. --- SECTION: العناصر --- رغم أن للمادة أشكالاً كثيرة إلا أنه يمكن فصل مكوناتها إلى عدد صغير من الوحدات البنائية الأساسية تسمى عناصر. العنصر مادة كيميائية نقية لا يمكن تجزئتها إلى أجزاء أصغر منها. والأكسجين O والذهب Au، وهناك أيضاً عناصر لا توجد في الطبيعة، وإنما يتم تحضيرها في المختبر. لكل عنصر اسم كيميائي، ورمز خاص به. ويتكون الرمز من حرف أو اثنين أو ثلاثة، بحيث يكون الحرف الأول كبيراً، أما باقي الأحرف فتكون صغيرة. ومن المعلوم أن أسماء العناصر المأخوذة من اللاتينية أو اليونانية أو العربية أو الفرنسية أو الإنجليزية. ومن جهة أخرى فإن عنصر الهيدروجين H يشكل 75% من كتلة الكون، في حين يشكل الأكسجين O والسيليكون Si مجتمعين 75% من كتلة القشرة الأرضية، ويشكل الأكسجين O والكربون C والهيدروجين H أكثر من 90% من جسم الإنسان. ومن جهة أخرى فإن عنصر الفرانسيوم Fr هو أحد أقل العناصر وجوداً في الطبيعة؛ إذ يقدر وجوده بأقل من 20g موزعة في قشرة الأرض. وتوجد العناصر في حالات فيزيائية مختلفة في الظروف العادية، كما هو مبين في الشكل 16-2. --- SECTION: الشكل 16-2 --- توجد العناصر في حالات فيزيائية مختلفة في الظروف العادية. رابط الدرس الرقمي www.ien.edu.sa --- SECTION: 2-4 --- الأهداف تميز الترتيب العناصر في الجداول الدورية. تصِف ترتيب العناصر في الجداول الدورية. تشرح سلوك المركبات وفق قانوني النسب الثابتة والمتضاعفة. مراجعة المفردات النسبة علاقة جزء بآخر أو بالكل من ناحية الكمية. المفردات الجديدة العنصر الجدول الدوري المركب قانون النسبة الثابتة النسبة المئوية بالكتلة قانون النسب المتضاعفة وعاء نحاس – صلب جهاز قياس ضغط الدم (زئبق – سائل) بالون هيليوم – غاز وزارة التعليم Ministry of Education 2025 - 1447 58 --- VISUAL CONTEXT --- **IMAGE**: Untitled Description: A copper pot with a handle, appearing to be made of hammered copper. It has a perforated bottom and sides. The pot is resting on a surface. Context: Illustrates a solid element (copper) in its common form. **IMAGE**: Untitled Description: A vintage sphygmomanometer, consisting of a cuff, a rubber bulb with a valve, and a mercury-filled glass tube manometer. The cuff is partially unrolled. Context: Represents a device that measures blood pressure, involving physical principles and potentially chemical components in its construction. **IMAGE**: Untitled Description: A colorful hot air balloon, predominantly red, orange, yellow, and black panels. The balloon is inflated and appears ready for flight, with a basket suspended below. Context: Illustrates the use of a gas (helium) for buoyancy, a concept related to gases and their properties. **IMAGE**: Untitled Description: A composite image showing three distinct items: a copper pot, a sphygmomanometer, and a hot air balloon. The caption below indicates these represent elements in different states or applications. Context: Visual aid for the text discussing elements and their states/applications, linking abstract concepts to tangible examples.