الشكل ٦ - صفحة 88 - كتاب العلوم - الصف 7 - الفصل 1 - المملكة العربية السعودية

الشكل ٦ يتحول النيتروجين المسال إلى غاز فور تعرضه لحرارة الغرفة، فدرجة غليان النيتروجين (- 195.8°س) أقل بكثير من درجة حرارة الغرفة.

يستخدم علماء الأرض مصطلحات محددة وواضحة يفهمها كل العلماء الآخرين، ولوصف مظهر المعادن يستعملون مصطلحات مثل: فلزي، ماسي، زجاجي، صمغي (راتنجي)، لؤلؤي، حريري، شمعي. ابحث عن هذه المصطلحات، واذكر مثالاً لكل واحد منها، واكتبه في دفتر العلوم.

درجة الغليان

عند أي درجة حرارة يتحول الماء من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية؟ درجة الغليان هي النقطة التي تثبت عندها درجة الحرارة عند تحول المادة من حالة السيولة إلى الحالة الغازية. كل مادة نقية لها درجة غليان ثابتة عند ضغط جوي معين. فدرجة غليان الماء تساوي 100°س عند ضغط جوي واحد. ودرجة غليان النيتروجين تساوي - 195.8°س، ولذلك يتحول إلى غاز عند وضعه في الهواء، كما في الشكل ٦، ودرجة الغليان مثل درجة الانصهار لا تعتمد على كمية المادة بل تعتمد على نوعها.

ماذا قرأت؟ ما التغير الفيزيائي الذي يحدث عند درجة الغليان؟

يمكن الاستفادة من درجة الغليان ودرجة الانصهار في تعرف المواد. فمثلاً، إذا كانت درجة غليان سائل شفاف ما تساوي 56.1°س عند ضغط جوي واحد، فهو ليس ماءً نقيًّا، لأن الماء النقي يغلي عند 100°س عند ضغط جوي واحد.

--- SECTION: الشكل ٦ --- الشكل ٦ يتحول النيتروجين المسال إلى غاز فور تعرضه لحرارة الغرفة، فدرجة غليان النيتروجين (- 195.8°س) أقل بكثير من درجة حرارة الغرفة. --- SECTION: الربط مع فنون اللغة - وصف المعادن --- يستخدم علماء الأرض مصطلحات محددة وواضحة يفهمها كل العلماء الآخرين، ولوصف مظهر المعادن يستعملون مصطلحات مثل: فلزي، ماسي، زجاجي، صمغي (راتنجي)، لؤلؤي، حريري، شمعي. ابحث عن هذه المصطلحات، واذكر مثالاً لكل واحد منها، واكتبه في دفتر العلوم. --- SECTION: درجة الغليان --- درجة الغليان عند أي درجة حرارة يتحول الماء من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية؟ درجة الغليان هي النقطة التي تثبت عندها درجة الحرارة عند تحول المادة من حالة السيولة إلى الحالة الغازية. كل مادة نقية لها درجة غليان ثابتة عند ضغط جوي معين. فدرجة غليان الماء تساوي 100°س عند ضغط جوي واحد. ودرجة غليان النيتروجين تساوي - 195.8°س، ولذلك يتحول إلى غاز عند وضعه في الهواء، كما في الشكل ٦، ودرجة الغليان مثل درجة الانصهار لا تعتمد على كمية المادة بل تعتمد على نوعها. --- SECTION: ماذا قرأت؟ --- ماذا قرأت؟ ما التغير الفيزيائي الذي يحدث عند درجة الغليان؟ يمكن الاستفادة من درجة الغليان ودرجة الانصهار في تعرف المواد. فمثلاً، إذا كانت درجة غليان سائل شفاف ما تساوي 56.1°س عند ضغط جوي واحد، فهو ليس ماءً نقيًّا، لأن الماء النقي يغلي عند 100°س عند ضغط جوي واحد. --- VISUAL CONTEXT --- **FIGURE**: تحول النيتروجين المسال إلى غاز Description: صورة فوتوغرافية توضح وعاءً يحتوي على نيتروجين سائل يغلي ويتصاعد منه غاز النيتروجين على شكل سحب وبخار أبيض كثيف نتيجة لتعرضه لدرجة حرارة الغرفة. Key Values: درجة غليان النيتروجين: - 195.8°س, المؤشر الأول: نيتروجين سائل (يشير إلى السائل داخل الوعاء), المؤشر الثاني: نيتروجين غاز (يشير إلى البخار المتصاعد) Context: توضيح مفهوم درجة الغليان وسرعة تحول النيتروجين السائل إلى غاز عند درجة حرارة الغرفة لأن درجة غليانه (-195.8°س) أقل بكثير من حرارة الغرفة.