حالات الغش التجاري في المنتوجات الغذائية - كتاب المهارات الحياتية والأسرية - الصف 7 - الفصل 1 - المملكة العربية السعودية

📚 حالات الغش التجاري في المنتجات الغذائية

المفاهيم الأساسية

الغش التجاري في الغذاء: أي عملية تهدف إلى خداع المستهلك بتقديم منتج غذائي مخالف للمواصفات أو مغشوش أو فاسد.

المنتج الفاسد: كل منتج غير صالح للاستهلاك بسبب انتهاء صلاحيته، أو تلفه، أو تغير خصائصه، أو احتوائه على كائنات حية ضارة.

العقوبات النظامية: الإجراءات القانونية التي تفرض على المخالفين، وتشمل السجن والغرامات المالية والتشهير وترحيل العمالة وإيقاف النشاط التجاري.

خريطة المفاهيم

```markmap

المحور الثالث: حقوق المستهلك وسلامة الغذاء

الغش التجاري

تعريفه: تقديم منتج مخالف للمواصفات أو مغشوش أو فاسد.

حالات الغش في المنتجات الغذائية

#### 1. المنتج المعدل أو المتبول به

• أي منتج دخل عليه تغيير أو تعديل أو عبث.

#### 2. المنتج غير المطابق للمواصفات

• عدم مطابقة المنتج للمواصفات القياسية المعتمدة أو أي بند منها.

#### 3. المنتج الفاسد

• غير صالح للاستعمال.
• منتهي الصلاحية.
• تالف أو متغير الخصائص.
• يحتوي على ديدان أو يرقات أو حشرات.

واجب المستهلك عند اكتشاف الغش

• الإبلاغ عبر القنوات الرسمية.

قنوات الإبلاغ عن الغش

• تطبيق "بلاغ تجاري".
• مركز البلاغات (1900).
• الموقع الرسمي لوزارة التجارة.

عقوبات الغش التجاري

• السجن (حتى 3 سنوات).
• الغرامة (حتى مليون ريال).
• التشهير بالمخالف في الصحف.
• ترحيل العمالة المخالفة.
• إيقاف ومنع ممارسة النشاط التجاري.

معلومات إثرائية

#### العبارات التحذيرية على البطاقة

• توضح المكونات غير المناسبة لفئات خاصة (كالحوامل، المرضعات، الأطفال، مرضى القلب، الرياضيين).

```

نقاط مهمة

• الغش التجاري في الغذاء يهدد صحة وسلامة المستهلك.
• قراءة البطاقة الغذائية وفهم العبارات التحذيرية ضروري لحماية الفئات ذات الاحتياجات الخاصة.
• وزارة التجارة تتابع المخالفين وتطبق عقوبات رادعة.
• على المستهلك المساهمة في مكافحة الغش بالإبلاغ عن أي مخالفة عبر القنوات المخصصة.

حالات الغش التجاري في المنتوجات الغذائية:

1- أي منتج دخل عليه تغيير أو تعديل أو عبث به بأي طريقة.

2- أي منتج غير مطابق للمواصفات القياسية المعتمدة أو أي من بنودها.

3- كل منتج فاسد (غير صالح للاستعمال، المنتهي الصلاحية، التالف، تغيرت خصائصه الطبيعية أو مكوناته، إذا احتوى المنتج على ديدان أو يرقات أو حشرات).

العبارات التحذيرية تكتب على بطاقة المنتج الغذائي لتوضيح المكونات التي لا تناسب بعض فئات المجتمع مثل: الحوامل والمرضعات والأطفال ومرضى القلب والرياضيين.

تؤكد وزارة التجارة عزمها على مواصلة التصدي لمخالفي نظام مكافحة الغش التجاري، واستكمال تطبيق الإجراءات النظامية ضدهم، بالنظر لما يترتب عليه من غش وخداع المستهلكين؛ حيث ينص النظام على عقوبات تصل إلى السجن ثلاث سنوات، وغرامات مالية تصل إلى مليون ريال أو بهما معًا، والتشهير بالمخالفين في الصحف المحلية على نفقتهم، وترحيل العمالة المخالفة إلى بلدانها والإيقاف والمنع من ممارسة النشاط التجاري. وتحث الوزارة عموم المستهلكين على التقدم ببلاغاتهم عن المنشآت المخالفة عبر تطبيق بلاغ تجاري، أو عن طريق مركز البلاغات على الرقم 1900 أو الموقع الرسمي للوزارة على الإنترنت.

وزارة التعليم Ministry of Education 2023 - 1447

٢٠٠

--- SECTION: حالات الغش التجاري في المنتوجات الغذائية --- حالات الغش التجاري في المنتوجات الغذائية: 1- أي منتج دخل عليه تغيير أو تعديل أو عبث به بأي طريقة. 2- أي منتج غير مطابق للمواصفات القياسية المعتمدة أو أي من بنودها. 3- كل منتج فاسد (غير صالح للاستعمال، المنتهي الصلاحية، التالف، تغيرت خصائصه الطبيعية أو مكوناته، إذا احتوى المنتج على ديدان أو يرقات أو حشرات). --- SECTION: معلومة إثرائية --- العبارات التحذيرية تكتب على بطاقة المنتج الغذائي لتوضيح المكونات التي لا تناسب بعض فئات المجتمع مثل: الحوامل والمرضعات والأطفال ومرضى القلب والرياضيين. --- SECTION: معلومة إثرائية --- تؤكد وزارة التجارة عزمها على مواصلة التصدي لمخالفي نظام مكافحة الغش التجاري، واستكمال تطبيق الإجراءات النظامية ضدهم، بالنظر لما يترتب عليه من غش وخداع المستهلكين؛ حيث ينص النظام على عقوبات تصل إلى السجن ثلاث سنوات، وغرامات مالية تصل إلى مليون ريال أو بهما معًا، والتشهير بالمخالفين في الصحف المحلية على نفقتهم، وترحيل العمالة المخالفة إلى بلدانها والإيقاف والمنع من ممارسة النشاط التجاري. وتحث الوزارة عموم المستهلكين على التقدم ببلاغاتهم عن المنشآت المخالفة عبر تطبيق بلاغ تجاري، أو عن طريق مركز البلاغات على الرقم 1900 أو الموقع الرسمي للوزارة على الإنترنت. وزارة التعليم Ministry of Education 2023 - 1447 ٢٠٠ --- VISUAL CONTEXT --- **FIGURE**: Untitled Description: An image showing a hand holding a smartphone displaying a reporting application interface. The phone screen shows a white background with a green icon. To the right of the phone, there are two icons: one with '1900' and a phone symbol, and another with a shopping cart and the text 'بلاغ تجاري' (commercial report). Text elements 'اتصل على..' (Call on..), 'لتقديم بلاغ عن مخالفة تجارية' (To submit a report about a commercial violation), and 'أو بلغ عبر تطبيق "بلاغ تجاري"' (Or report via "Commercial Report" app) are present. The Saudi Vision 2030 logo is visible in the top left corner of the image, and the Ministry of Commerce logo is also visible. Below the phone, the website 'www.mc.gov.sa' is displayed. Key Values: 1900, www.mc.gov.sa Context: Illustrates methods for reporting commercial fraud, linking to the text in the surrounding highlight box. **QR_CODE**: Untitled Description: A standard QR code pattern, likely providing a digital link to the Ministry of Commerce's reporting services or website. Context: Provides a digital link for users to access reporting services related to commercial fraud.