الجدول 1-5 المركبات العضوية ومجموعاتها الوظيفية - كتاب الكيمياء - الصف 11 - الفصل 2 - المملكة العربية السعودية

📚 المركبات العضوية ومجموعاتها الوظيفية

المفاهيم الأساسية

هاليدات الألكيل: مركبات عضوية تحتوي على ذرة هالوجين أو أكثر مرتبطة بذرة كربون أليفاتية. صيغتها العامة: R-X (حيث X = F, Cl, Br, I).

الهالوجينات: أبسط المجموعات الوظيفية المرتبطة مع الهيدروكربونات. تشمل الفلور والكلور والبروم واليود.

خريطة المفاهيم

```markmap

مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها

الفكرة العامة

استبدال ذرات الهيدروجين بمجموعات وظيفية

تكوين مركبات عضوية متنوعة

5-1 هاليدات الألكيل وهاليدات الأريل

الفكرة الرئيسة

#### ذرة الهالوجين تحل محل ذرة الهيدروجين

المجموعات الوظيفية

#### تعريفها

##### ذرة أو مجموعة ذرات تكسب خواص مميزة

##### تتفاعل دائماً بنفس الطريقة

#### تأثيرها

##### تغير الخواص الفيزيائية والكيميائية للمركب الهيدروكربوني الأصلي

#### أمثلة عليها

##### الرابطة الثنائية والثلاثية بين ذرات الكربون

##### الإستر (سبب الرائحة المميزة في الفواكه والأزهار)

المركبات العضوية ومجموعاتها الوظيفية (الجدول 1-5)

#### هاليدات الألكيل

##### الصيغة العامة: R-X

##### المجموعة الوظيفية: هالوجين

#### هاليدات الأريل

##### الصيغة العامة: Ar-X

##### المجموعة الوظيفية: هالوجين

#### الكحولات

##### الصيغة العامة: R-OH

##### المجموعة الوظيفية: هيدروكسيل

#### الإيثرات

##### الصيغة العامة: R-O-R'

##### المجموعة الوظيفية: إيثر

#### الأمينات

##### الصيغة العامة: R-NH2

##### المجموعة الوظيفية: أمين

#### الألدهيدات

##### الصيغة العامة: R-CHO

##### المجموعة الوظيفية: كربونيل

#### الكيتونات

##### الصيغة العامة: R-CO-R'

##### المجموعة الوظيفية: كربونيل

#### الأحماض الكربوكسيلية

##### الصيغة العامة: R-COOH

##### المجموعة الوظيفية: كربوكسيل

#### الإسترات

##### الصيغة العامة: R-COO-R

##### المجموعة الوظيفية: إستر

#### الأميدات

##### الصيغة العامة: R-CON-R

##### المجموعة الوظيفية: أميد

مركبات عضوية تحتوي على الهالوجينات

#### مثال: الكلوروميثان (CH3Cl)

##### هو هاليد ألكيل

##### تحل ذرة كلور محل ذرة هيدروجين في الميثان

##### يُستعمل في صناعة المواد اللاصقة (السليكون) لتثبيت الأبواب والنوافذ

5-2 الكحولات، والإيثرات، والأمينات

الفكرة الرئيسة

#### الأكسجين والنيتروجين أكثر الذرات شيوعاً في المجموعات الوظيفية

5-3 مركبات الكربونيل

الفكرة الرئيسة

#### تحتوي على ذرة أكسجين مرتبطة برابطة ثنائية مع الكربون

5-4 تفاعلات أخرى للمركبات العضوية

الفكرة الرئيسة

#### تصنيف التفاعلات يجعل توقع النواتج أسهل

5-5 البوليمرات

الفكرة الرئيسة

#### مركبات عضوية كبيرة من وحدات مكررة

#### تتكون عن طريق تفاعلات الإضافة أو التكثف

أنشطة تمهيدية

المطويات (منظمات الأفكار)

#### الغرض: تنظيم المعلومات حول المجموعات الوظيفية

#### الاستخدام: تلخيص تصنيف وتركيب وأمثلة المركبات العضوية

تجربة استهلالية (عجينة لزجة)

#### الهدف: استقصاء تأثير المجموعات الوظيفية على الخواص

#### المواد: محلول كحول البولي فينيل، محلول رابع بورات الصوديوم

#### الاستنتاج: قوى التجاذب بين السلاسل الجزيئية تؤثر على اللزوجة

حقائق كيميائية

حمض الفورميك

#### تفرزه يرقة فراشة العث للدفاع

مستقبلات كيميائية

#### توجد في قرون استشعار الفراشة البالغة

```

نقاط مهمة

• الجدول 1-5 يلخص أنواع المركبات العضوية الرئيسية وصيغها العامة ومجموعاتها الوظيفية.
• هاليدات الألكيل تتكون عندما تحل ذرة هالوجين محل ذرة هيدروجين في ألكان.
• الكلوروميثان (CH3Cl) هو مثال على هاليد الألكيل، ويستخدم في صناعة مواد السليكون اللاصقة.

نوع المركب الصيغة العامة المجموعة الوظيفية هاليدات الألكيل R-X (X = F, Cl, Br, I) هالوجين هاليدات الأريل X (X=F, Cl, Br,I) الكحولات R-OH الهيدروكسيل الإيثرات R-O-R' الإيثر الأمينات R-NH2 الأمين الألدهيدات O ||R-C-H الكربونيل الكيتونات O ||R-C-R' الكربونيل الأحماض الكربوكسيلية O ||R-C-OH الكربوكسيل الإسترات O ||R-C-O-R الإستر الأميدات O ||R-C-N-R الأميد

مركبات عضوية تحتوي على الهالوجينات Organic Compounds Containing Halogens

الهالوجينات هي أبسط المجموعات التي يمكن أن تفكر فيها على أنها مجموعات وظيفية مرتبطة مع الهيدروكربونات؛ فإذا حلت ذرة هالوجين محل أي ذرة هيدروجين من الألكان نتج هاليد الألكيل. وهاليدات الألكيل مركبات عضوية تحتوي على ذرة هالوجين أو أكثر مرتبطة بذرة كربون أليفاتية. وتوجد الهالوجينات الأربع الأولى - الفلور والكلور والبروم واليود - في العديد من المركبات العضوية. وعلى سبيل المثال، فإن الكلوروميثان هو هاليد ألكيل تحل ذرة كلور محل ذرة من ذرات الهيدروجين الأربع في الميثان، كما هو موضح في الشكل 2-5.

الشكل 2-5 كلوروميثان هو هاليد ألكيل، ويُستعمل في صناعة المواد اللاصقة المعروفة تجارياً بالسليكون؛ لتثبيت الأبواب والنوافذ.

وزارة 169 Education

--- SECTION: الجدول 1-5 المركبات العضوية ومجموعاتها الوظيفية --- نوع المركب الصيغة العامة المجموعة الوظيفية هاليدات الألكيل R-X (X = F, Cl, Br, I) هالوجين هاليدات الأريل X (X=F, Cl, Br,I) الكحولات R-OH الهيدروكسيل الإيثرات R-O-R' الإيثر الأمينات R-NH2 الأمين الألدهيدات O ||R-C-H الكربونيل الكيتونات O ||R-C-R' الكربونيل الأحماض الكربوكسيلية O ||R-C-OH الكربوكسيل الإسترات O ||R-C-O-R الإستر الأميدات O ||R-C-N-R الأميد --- SECTION: مركبات عضوية تحتوي على الهالوجينات --- مركبات عضوية تحتوي على الهالوجينات Organic Compounds Containing Halogens الهالوجينات هي أبسط المجموعات التي يمكن أن تفكر فيها على أنها مجموعات وظيفية مرتبطة مع الهيدروكربونات؛ فإذا حلت ذرة هالوجين محل أي ذرة هيدروجين من الألكان نتج هاليد الألكيل. وهاليدات الألكيل مركبات عضوية تحتوي على ذرة هالوجين أو أكثر مرتبطة بذرة كربون أليفاتية. وتوجد الهالوجينات الأربع الأولى - الفلور والكلور والبروم واليود - في العديد من المركبات العضوية. وعلى سبيل المثال، فإن الكلوروميثان هو هاليد ألكيل تحل ذرة كلور محل ذرة من ذرات الهيدروجين الأربع في الميثان، كما هو موضح في الشكل 2-5. --- SECTION: الشكل 2-5 --- الشكل 2-5 كلوروميثان هو هاليد ألكيل، ويُستعمل في صناعة المواد اللاصقة المعروفة تجارياً بالسليكون؛ لتثبيت الأبواب والنوافذ. وزارة 169 Education --- VISUAL CONTEXT --- **DIAGRAM**: الشكل 2-5 كلوروميثان هو هاليد ألكيل، ويُستعمل في صناعة المواد اللاصقة المعروفة تجارياً بالسليكون؛ لتثبيت الأبواب والنوافذ. Description: The diagram shows a molecule of chloromethane (CH3Cl) with a central carbon atom bonded to three hydrogen atoms and one chlorine atom. The chlorine atom is depicted in blue, and the hydrogen atoms are in white. The carbon atom is in grey. To the right of the molecule is a sealant gun, with a bead of sealant being dispensed. The caption identifies the molecule as chloromethane and its use in silicone manufacturing for sealing doors and windows. Context: Illustrates the structure of chloromethane, a type of alkyl halide, and its practical application in industry.