الشكل 5-9

📚 معلومات الصفحة

الكتاب: كتاب الكيمياء - الصف 11 - الفصل 2 | المادة: الكيمياء | المرحلة: الصف 11 | الفصل الدراسي: 2

الدولة: المملكة العربية السعودية | المنهج: المنهج السعودي - وزارة التعليم

نوع المحتوى: درس تعليمي

📝 ملخص الصفحة

📚 الألدهيدات والكيتونات

المفاهيم الأساسية

الألدهيدات: مركبات عضوية تحتوي على مجموعة كربونيل قطبية ونشطة في التفاعل، تقع في نهاية السلسلة الكربونية.

الكيتونات: مركبات عضوية ترتبط فيها ذرة الكربون في مجموعة الكربونيل مع ذرتي كربون في وسط السلسلة.

خريطة المفاهيم

```markmap

مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها

5-2 الكحولات، والإيثرات، والأمينات

الأمينات

#### التعريف والصيغة

##### تحتوي على ذرة نيتروجين مرتبطة بذرات كربون

##### الصيغة العامة: RNH₂

#### التصنيف

##### أمينات أولية (واحدة من H في NH₃ مُستبدلة)

##### أمينات ثانوية (اثنتان من H في NH₃ مُستبدلتان)

##### أمينات ثلاثية (ثلاث من H في NH₃ مُستبدلات)

#### التسمية (IUPAC)

##### المقطع "أمينو" في بداية الاسم

##### أو المقطع "أمين" في نهاية الاسم

##### يُشار إلى موقع الأمين برقم

##### عند وجود أكثر من مجموعة أمين: يستعمل المقطع ثنائي، ثلاثي، رباعي...

#### أمثلة واستعمالات

##### الأنيلين: يستعمل في إنتاج الأصباغ ذات الظلال العميقة اللون.

##### هكسيل حلقي أمين وإيثيل أمين: دور مهم في صناعة المبيدات الحشرية، المواد البلاستيكية، وإطارات السيارات.

#### الخواص

##### رائحة الأمينات المتطايرة غير مقبولة للإنسان.

##### مسؤولة عن الروائح المميزة للمخلوقات الميتة والمتحللة.

##### تستعمل في تحقيقات الطب الجنائي وتحديد مكان الرفات البشري (مثل حالات الكوارث).

5-3 مركبات الكربونيل

الفكرة الرئيسة

#### تحتوي مركبات الكربونيل على ذرة أكسجين ترتبط برابطة ثنائية مع الكربون في المجموعة الوظيفية.

الأهداف

#### تحديد تركيب المركبات التي تحتوي على مجموعة الكربونيل (الألدهيدات، الكيتونات، الأحماض الكربوكسيلية، الإسترات، الأميدات).

#### مناقشة خواص المركبات التي تحتوي على مجموعة الكربونيل.

الألدهيدات

#### التعريف

##### مركبات عضوية تقع فيها مجموعة الكربونيل في آخر السلسلة.

##### ترتبط مجموعة الكربونيل بذرة كربون متصلة بذرة هيدروجين من الطرف الآخر.

#### الصيغة العامة

##### RCHO

##### حيث R تمثل مجموعة ألكيل أو ذرة هيدروجين.

#### التسمية (IUPAC)

##### يضاف المقطع (ال) إلى نهاية اسم الألكان الذي له نفس عدد ذرات الكربون.

##### مثال: ميثانال (من الميثان).

##### لا تستعمل الترقيم إلا في حالات التفرعات أو وجود مجموعات وظيفية أخرى.

#### الأسماء الشائعة

##### ميثانال: فورمالدهيد.

##### إيثانال: أسيتالدهيد.

#### الخواص الفيزيائية

##### لا تستطيع تكوين روابط هيدروجينية بين جزيئاتها.

##### درجة غليانها أقل من الكحولات المماثلة.

##### أكثر ذوبانية في الماء من الألكانات، لكن أقل من الكحولات والأمينات.

#### الاستعمالات

##### الفورمالدهيد: استُعمل في حفظ العينات البيولوجية (مقيد الآن لاحتمال تسببه بالسرطان)، ويُستخدم مع اليوريا لصنع شمع مقاوم، بلاستيك صلب، وغراء.

##### بنزالدهيد وساليسالدهيد: يعطيان اللوز نكهته الطبيعية.

##### سينامالدهيد: يعطي القرفة رائحتها ومذاقها.

الكيتونات

#### التعريف

##### مركبات عضوية ترتبط فيها ذرة الكربون في مجموعة الكربونيل مع ذرتي كربون في السلسلة.

#### الصيغة العامة

##### O=C(R)R'

##### حيث تمثل R و R' سلاسل أو حلقات كربون.

#### التسمية (IUPAC)

##### يُضاف المقطع (ون) إلى نهاية اسم الألكان.

##### يوضع رقم قبل الاسم ليدل على موقع مجموعة الكربونيل.

##### مثال: بروبان → بروبانون (الأسيتون).

#### أمثلة

##### 2-بروبانون (الأسيتون): أبسط وأكثر الكيتونات شيوعًا.

##### 2-بيوتانون (ميثيل إيثيل كيتون).

#### الخواص الفيزيائية والكيميائية

##### مركبات قطبية وأقل نشاطًا من الألدهيدات.

##### لا تكون روابط هيدروجينية بين جزيئاتها، ولكن يمكن تكوينها مع الماء.

##### قابلة للذوبان في الماء إلى حد ما (الأسيتون قابل للذوبان بشكل تام).

##### مذيب شائع للمواد القطبية المعتدلة (الشمع، البلاستيك، الطلاء، الغراء).

الخلاصة

تتكون الكحولات، والإيثرات، والأمينات عندما تحل مجموعة وظيفية محل ذرة هيدروجين في المركبات العضوية.

الكحولات تكون روابط هيدروجينية بسهولة؛ لذلك فإن درجات غليانها كبيرة وتدوب بسهولة في الماء.

الفكرة الرئيسة

المجموعة الوظيفية تتوافر بشكل كبير في المجموعات الوظيفية.

```

نقاط مهمة

الفرق الرئيسي: موقع مجموعة الكربونيل (نهاية السلسلة في الألدهيدات، وسط السلسلة في الكيتونات).
الرابطة الهيدروجينية: لا تتكون بين جزيئات الألدهيدات أو الكيتونات، لكنها تتكون مع جزيئات الماء مما يؤثر على الذوبانية.
الاستعمالات العملية: الألدهيدات تدخل في صناعة المواد البلاستيكية والمواد الحافظة والنكهات، بينما تستخدم الكيتونات كمذيبات.
التسمية: الألدهيدات تنتهي بـ (ال)، والكيتونات تنتهي بـ (ون).

📋 المحتوى المنظم

📖 محتوى تعليمي مفصّل

نوع: محتوى تعليمي

تحتوي جزيء الألدهيد على مجموعة قطبية ونشطة في التفاعل. وكما هو الحال مع الإيثرات، لا تستطيع جزيئات الألدهيدات تكوين روابط هيدروجينية بعضها مع بعض؛ لأن جزيئاتها لا تحتوي على ذرات هيدروجين مرتبطة مباشرة مع ذرة الأكسجين. لذلك تكون درجة غليانها أقل من درجة غليان الكحولات التي لها عدد ذرات الكربون نفسه. ولجزيئات الماء القدرة على تكوين روابط هيدروجينية مع الأكسجين الموجود في مجموعة الألدهيد، لذلك تكون أكثر ذوبانية في الماء من الألكانات، ولكن ليس كذوبانية الكحولات والأمينات. استعمل محلول الفورمالدهيد في عمليات الحفظ عدة سنوات، كما هو مبين في الشكل 5-9. وصناعيًا تستعمل كميات كبيرة من الفورمالدهيد للتفاعل مع اليوريا لصنع نوع من الشمع المقاوم، والمواد البلاستيكية الصلبة المستعملة في صناعة الأزرار، وقطع غيار السيارات، والأجهزة الكهربائية، فضلاً عن الغراء الذي يعمل على إلصاق طبقات الخشب معًا. ويعد كل من بنزالدهيد وساليسالدهيد، الموضح تركيبها في الجدول 7-5 نوعين من المركبات التي تعطي اللوز نكهته الطبيعية. أما رائحة القرفة ومذاقها - وهي نوع من التوابل التي تستخرج من لحاء شجرة استوائية - فيمكن إنتاجها بكميات كبيرة بواسطة السينامالدهيد الموضح تركيبه في الجدول 7-5.

نوع: FIGURE_REFERENCE

الشكل 5-9 تم استعمال محلول الفورمالدهيد في الماضي لحفظ العينات البيولوجية. وقد تم تقييد استعمال الفورمالدهيد في السنوات الأخيرة لأن الدراسات تشير إلى أنه قد يسبب السرطان.

نوع: محتوى تعليمي

ماذا قرأت؟ حدد اثنين من استعمالات الألدهيدات.

نوع: محتوى تعليمي

الكيتونات يمكن أن ترتبط مجموعة الكربونيل مع الكربون في وسط السلسلة بدلاً من ارتباطها في نهاية السلسلة. والكيتونات مركبات عضوية ترتبط فيها ذرة الكربون في مجموعة الكربونيل مع ذرتي كربون في السلسلة. وله الصيغة العامة الموضحة في الجدول 8-5. وترتبط ذرات الكربون على طرفي مجموعة الكربونيل مع ذرات كربون أخرى. إن أبسط الكيتونات وأكثرها شيوعًا هو الأسيتون، الذي ترتبط فيه ذرات الهيدروجين فقط مع ذرات الكربون الطرفية، كما هو مبين في الجدول 8-5 أيضًا. ويتم تسمية الكيتونات بإضافة المقطع (ون) إلى نهاية اسم الألكان، ووضع رقم قبل الاسم ليدل على موقع مجموعة الكربونيل. ففي المثال السابق تغير اسم الألكان من بروبان إلى بروبانون. ولا يمكن لمجموعة الكربونيل إلا أن تقع في الوسط فقط، ومع ذلك يمكن إضافة الرقم 2- لاسم 2- بروبانون لمزيد من التوضيح، كما في الجدول 8-5.

نوع: محتوى تعليمي

وتشترك الكيتونات والألدهيدات في الكثير من الخواص الفيزيائية والكيميائية لتشابه تركيبها. فالكيتونات مركبات قطبية وأقل نشاطًا من الألدهيدات. وهذا السبب يعد الكيتون مذيبًا شائعًا للمواد القطبية المعتدلة، ومنها الشمع والبلاستيك والطلاء والورنيش والغراء. وكما هو الحال مع الألدهيد، لا تكون جزيئات الكيتون روابط هيدروجينية بعضها مع بعض، ولكن يمكن أن تكون روابط هيدروجينية مع جزيئات الماء. ولذلك فالكيتونات قابلة للذوبان في الماء إلى حد ما، ولكن الأسيتون قابل للذوبان في الماء بشكل تام.

تجربة عملية

نوع: NON_EDUCATIONAL

تجربة عملية خواص الكربوهيدرات ارجع إلى دليل التجارب العملية على منصة عين الإثرائية

نوع: محتوى تعليمي

الكيتونات

الجدول 8-5

نوع: محتوى تعليمي

الجدول 8-5

نوع: METADATA

وزارة التعليم 179 2025 - 1447

🔍 عناصر مرئية

الشكل 5-9

A photograph of a young boy holding a glass jar containing a dark, coiled biological specimen, possibly preserved in formaldehyde. The jar has a label with the letter 'D' on it.

تجربة عملية

A QR code within a red box labeled 'تجربة عملية' (Practical Experiment) and 'خواص الكربوهيدرات' (Properties of Carbohydrates). The box contains instructions: 'ارجع إلى دليل التجارب العملية على منصة عين الإثرائية' (Refer to the practical experiments guide on the Ein Enrichment platform).

الجدول 8-5

A table illustrating the general formula and specific examples of ketone structures.

📄 النص الكامل للصفحة

تحتوي جزيء الألدهيد على مجموعة قطبية ونشطة في التفاعل. وكما هو الحال مع الإيثرات، لا تستطيع جزيئات الألدهيدات تكوين روابط هيدروجينية بعضها مع بعض؛ لأن جزيئاتها لا تحتوي على ذرات هيدروجين مرتبطة مباشرة مع ذرة الأكسجين. لذلك تكون درجة غليانها أقل من درجة غليان الكحولات التي لها عدد ذرات الكربون نفسه. ولجزيئات الماء القدرة على تكوين روابط هيدروجينية مع الأكسجين الموجود في مجموعة الألدهيد، لذلك تكون أكثر ذوبانية في الماء من الألكانات، ولكن ليس كذوبانية الكحولات والأمينات. استعمل محلول الفورمالدهيد في عمليات الحفظ عدة سنوات، كما هو مبين في الشكل 5-9. وصناعيًا تستعمل كميات كبيرة من الفورمالدهيد للتفاعل مع اليوريا لصنع نوع من الشمع المقاوم، والمواد البلاستيكية الصلبة المستعملة في صناعة الأزرار، وقطع غيار السيارات، والأجهزة الكهربائية، فضلاً عن الغراء الذي يعمل على إلصاق طبقات الخشب معًا. ويعد كل من بنزالدهيد وساليسالدهيد، الموضح تركيبها في الجدول 7-5 نوعين من المركبات التي تعطي اللوز نكهته الطبيعية. أما رائحة القرفة ومذاقها - وهي نوع من التوابل التي تستخرج من لحاء شجرة استوائية - فيمكن إنتاجها بكميات كبيرة بواسطة السينامالدهيد الموضح تركيبه في الجدول 7-5.

--- SECTION: الشكل 5-9 ---
الشكل 5-9 تم استعمال محلول الفورمالدهيد في الماضي لحفظ العينات البيولوجية. وقد تم تقييد استعمال الفورمالدهيد في السنوات الأخيرة لأن الدراسات تشير إلى أنه قد يسبب السرطان.

ماذا قرأت؟ حدد اثنين من استعمالات الألدهيدات.

الكيتونات يمكن أن ترتبط مجموعة الكربونيل مع الكربون في وسط السلسلة بدلاً من ارتباطها في نهاية السلسلة. والكيتونات مركبات عضوية ترتبط فيها ذرة الكربون في مجموعة الكربونيل مع ذرتي كربون في السلسلة. وله الصيغة العامة الموضحة في الجدول 8-5. وترتبط ذرات الكربون على طرفي مجموعة الكربونيل مع ذرات كربون أخرى. إن أبسط الكيتونات وأكثرها شيوعًا هو الأسيتون، الذي ترتبط فيه ذرات الهيدروجين فقط مع ذرات الكربون الطرفية، كما هو مبين في الجدول 8-5 أيضًا. ويتم تسمية الكيتونات بإضافة المقطع (ون) إلى نهاية اسم الألكان، ووضع رقم قبل الاسم ليدل على موقع مجموعة الكربونيل. ففي المثال السابق تغير اسم الألكان من بروبان إلى بروبانون. ولا يمكن لمجموعة الكربونيل إلا أن تقع في الوسط فقط، ومع ذلك يمكن إضافة الرقم 2- لاسم 2- بروبانون لمزيد من التوضيح، كما في الجدول 8-5.

وتشترك الكيتونات والألدهيدات في الكثير من الخواص الفيزيائية والكيميائية لتشابه تركيبها. فالكيتونات مركبات قطبية وأقل نشاطًا من الألدهيدات. وهذا السبب يعد الكيتون مذيبًا شائعًا للمواد القطبية المعتدلة، ومنها الشمع والبلاستيك والطلاء والورنيش والغراء. وكما هو الحال مع الألدهيد، لا تكون جزيئات الكيتون روابط هيدروجينية بعضها مع بعض، ولكن يمكن أن تكون روابط هيدروجينية مع جزيئات الماء. ولذلك فالكيتونات قابلة للذوبان في الماء إلى حد ما، ولكن الأسيتون قابل للذوبان في الماء بشكل تام.

--- SECTION: تجربة عملية ---
تجربة عملية خواص الكربوهيدرات ارجع إلى دليل التجارب العملية على منصة عين الإثرائية

الكيتونات

--- SECTION: الجدول 8-5 ---
الجدول 8-5

وزارة التعليم 179 2025 - 1447

--- VISUAL CONTEXT ---
**FIGURE**: الشكل 5-9
Description: A photograph of a young boy holding a glass jar containing a dark, coiled biological specimen, possibly preserved in formaldehyde. The jar has a label with the letter 'D' on it.
Context: Illustrates the historical use of formaldehyde for preserving biological samples, as mentioned in the accompanying text.

**QR_CODE**: تجربة عملية
Description: A QR code within a red box labeled 'تجربة عملية' (Practical Experiment) and 'خواص الكربوهيدرات' (Properties of Carbohydrates). The box contains instructions: 'ارجع إلى دليل التجارب العملية على منصة عين الإثرائية' (Refer to the practical experiments guide on the Ein Enrichment platform).
Context: Provides a digital link for a practical experiment related to carbohydrate properties, accessible via the Ein Enrichment platform.

**TABLE**: الجدول 8-5
Description: A table illustrating the general formula and specific examples of ketone structures.
Table Structure:
Headers: الصيغة العامة | أمثلة على الكيتونات
Rows:
Row 1: O=C(R)R' | حيث تمثل R و R' سلاسل أو حلقات كربون مرتبطة مع مجموعات وظيفية
Row 2:   O
  ||
H-C-C-C-H
  | | |
  H H H | 2- بروبانون (الأسيتون)
Row 3:     O
    ||
H-C-C-C-C-H
  | | | |
  H H H H | 2- بيوتانون (ميثيل إيثيل كيتون)
Context: Presents the general chemical structure of ketones and provides two specific examples: 2-propanone (acetone) and 2-butanone (methyl ethyl ketone), showing their structural formulas and names.

✅ حلول أسئلة الكتاب الرسمية

عدد الأسئلة: 1

سؤال ماذا قرأت؟: حدد اثنين من استعمالات الألدهيدات.

الإجابة: س: حدد اثنين من استعمالات الألدهيدات - يُستعمل الفورمالدهيد في حفظ العينات البيولوجية - تُستعمل الألدهيدات في صناعة الراتنجات والمواد اللاصقة

خطوات الحل:

**الشرح:** لنفهم هذا السؤال، فهو يسأل عن استعمالات أو تطبيقات لمجموعة كيميائية تسمى الألدهيدات. الألدهيدات هي مركبات عضوية تحتوي على مجموعة الكربونيل (C=O) مرتبطة بذرة هيدروجين ومجموعة ألكيل أو أريل. الفكرة هنا هي أن نستذكر أو نستنتج استخدامين شائعين لهذه المركبات في الحياة العملية أو الصناعة. من التطبيقات المعروفة للألدهيدات: 1. استخدام الفورمالدهيد (وهو أبسط الألدهيدات) كمادة حافظة في المختبرات، خاصة للحفاظ على العينات البيولوجية والأنسجة من التحلل. 2. دخول الألدهيدات في التفاعلات الكيميائية لصناعة مواد مثل الراتنجات (الراتنجات الاصطناعية) والمواد اللاصقة، حيث تعمل كمادة وسيطة أو مكون رئيسي. ولذلك الإجابة هي: **يُستعمل الفورمالدهيد في حفظ العينات البيولوجية، وتُستعمل الألدهيدات في صناعة الراتنجات والمواد اللاصقة**.

🎴 بطاقات تعليمية للمراجعة

عدد البطاقات: 5 بطاقة لهذه الصفحة

لماذا تكون درجة غليان الألدهيدات أقل من درجة غليان الكحولات التي لها نفس عدد ذرات الكربون؟

أ) لأن كتلة جزيئات الألدهيدات أكبر من كتلة جزيئات الكحولات.
ب) لأن الألدهيدات تحتوي على روابط تساهمية أقوى داخل الجزيء الواحد.
ج) لأن جزيئات الألدهيدات لا تستطيع تكوين روابط هيدروجينية فيما بينها، على عكس الكحولات.
د) لأن الألدهيدات أقل قطبية من الكحولات بشكل عام.

الإجابة الصحيحة: c

الإجابة: لأن جزيئات الألدهيدات لا تستطيع تكوين روابط هيدروجينية فيما بينها، على عكس الكحولات.

الشرح: 1. جزيئات الألدهيدات لا تحتوي على ذرة هيدروجين مرتبطة مباشرة بذرة الأكسجين في مجموعة الكربونيل. 2. الروابط الهيدروجينية تتطلب وجود ذرة هيدروجين مرتبطة بذرة كهروسالبية (مثل O أو N). 3. الكحولات تحتوي على مجموعة -OH، مما يسمح بتكوين روابط هيدروجينية قوية بين جزيئاتها. 4. قوى التجاذب بين جزيئات الألدهيدات أضعف (قوى ثنائية القطب فقط)، لذا تحتاج طاقة أقل (درجة حرارة أقل) للغليان.

تلميح: فكر في نوع الروابط التي يمكن أن تتكون بين الجزيئات في كل حالة.

التصنيف: مفهوم جوهري | المستوى: متوسط

ما الفرق الرئيسي في قابلية الذوبان في الماء بين الألدهيدات والكحولات؟

أ) الألدهيدات غير ذائبة في الماء تمامًا، بينما الكحولات ذائبة.
ب) الألدهيدات أكثر ذوبانية في الماء من الكحولات بسبب قطبيتها العالية.
ج) الألدهيدات أكثر ذوبانية في الماء من الألكانات، ولكن ذوبانها ليس كذوبانية الكحولات.
د) كلا المركبين لهما نفس الذوبانية في الماء لأن كلاهما قطبي.

الإجابة الصحيحة: c

الإجابة: الألدهيدات أكثر ذوبانية في الماء من الألكانات، ولكن ذوبانها ليس كذوبانية الكحولات.

الشرح: 1. الألدهيدات مركبات قطبية تحتوي على مجموعة كربونيل (C=O). 2. يمكن للأكسجين في مجموعة الكربونيل تكوين روابط هيدروجينية مع هيدروجين جزيء الماء. 3. هذه القدرة تجعلها أكثر ذوبانية في الماء من الألكانات غير القطبية. 4. لكن الكحولات تحتوي على مجموعة -OH، مما يمكنها من تكوين روابط هيدروجينية أقوى وأكثر مع الماء، لذا ذوبانها أعلى.

تلميح: تذكر قدرة كل مركب على تكوين روابط هيدروجينية مع جزيئات الماء.

التصنيف: فرق بين مفهومين | المستوى: سهل

أي مما يلي يعد من الاستعمالات الصناعية للفورمالدهيد؟

أ) تحلية المياه وإنتاج المشروبات الغازية.
ب) التفاعل مع اليوريا لصنع مواد بلاستيكية صلبة وغراء لصق الخشب.
ج) تلميع المعادن وإنتاج الوقود الحيوي.
د) صناعة الألياف الصناعية مثل النايلون والبوليمرات المرنة.

الإجابة الصحيحة: b

الإجابة: التفاعل مع اليوريا لصنع مواد بلاستيكية صلبة وغراء لصق الخشب.

الشرح: 1. الفورمالدهيد هو أبسط الألدهيدات. 2. من استعمالاته الصناعية الرئيسية: التفاعل مع مركب اليوريا. 3. ناتج هذا التفاعل يستخدم في صناعة: - مواد بلاستيكية صلبة (لقطع غيار السيارات والأزرار). - نوع من الشمع المقاوم. - غراء لإلصاق طبقات الخشب (مثل الخشب الرقائقي).

تلميح: ركز على الاستعمالات المذكورة في النص المتعلقة بالصناعة وليس الحفظ.

التصنيف: سؤال اختبار | المستوى: سهل

ما الخاصية المشتركة بين الألدهيدات والكيتونات فيما يتعلق بتكوين الروابط الهيدروجينية؟

أ) تستطيع جزيئات كل منهما تكوين روابط هيدروجينية قوية مع بعضها البعض ومع الماء.
ب) لا تستطيع جزيئات كل منهما تكوين أي نوع من الروابط الهيدروجينية، حتى مع الماء.
ج) تستطيع تكوين روابط هيدروجينية مع بعضها البعض فقط، وليس مع الماء.
د) لا تستطيع جزيئات كل منهما تكوين روابط هيدروجينية مع جزيئات من نفس النوع، ولكن يمكنها تكوينها مع جزيئات الماء.

الإجابة الصحيحة: d

الإجابة: لا تستطيع جزيئات كل منهما تكوين روابط هيدروجينية مع جزيئات من نفس النوع، ولكن يمكنها تكوينها مع جزيئات الماء.

الشرح: 1. تحتوي الألدهيدات والكيتونات على مجموعة كربونيل (C=O) قطبية. 2. في كلا المركبين، ذرة الأكسجين في الكربونيل لا ترتبط بذرة هيدروجين داخل الجزيء نفسه. 3. عدم وجود H مرتبط مباشرة بـ O يمنع تكوين روابط هيدروجينية بين الجزيئات المتشابهة. 4. لكن ذرة الأكسجين الكهروسالبية يمكنها استقبال روابط هيدروجينية من ذرات الهيدروجين في جزيئات الماء (H-O-H)، مما يفسر ذوبانيتها الجزئية في الماء.

تلميح: فكر في التركيب الجزيئي لكل من الألدهيد والكيتون ومجموعة الكربونيل.

التصنيف: مفهوم جوهري | المستوى: متوسط

كيف تتم تسمية الكيتونات وفقًا لقواعد IUPAC؟

أ) بإضافة البادئة (كيتو-) إلى بداية اسم الألكان.
ب) بإضافة المقطع (ال) إلى نهاية اسم الألكان دون الحاجة إلى ترقيم.
ج) بإضافة المقطع (ون) إلى نهاية اسم الألكان الأصلي، مع وضع رقم ليدل على موقع مجموعة الكربونيل.
د) باستخدام اسم الشائع فقط مثل الأسيتون، دون اتباع قواعد منهجية.

الإجابة الصحيحة: c

الإجابة: بإضافة المقطع (ون) إلى نهاية اسم الألكان الأصلي، مع وضع رقم ليدل على موقع مجموعة الكربونيل.

الشرح: 1. حدد أطول سلسلة كربونية تحتوي على مجموعة الكربونيل (C=O). 2. سمّ السلسلة باستخدام اسم الألكان المناسب لعدد ذرات الكربون. 3. غيّر اللاحقة من (ان) إلى (ون). 4. رقّم السلسلة بحيث تحصل مجموعة الكربونيل على أصغر رقم ممكن. 5. ضع رقم موقع مجموعة الكربونيل قبل الاسم. مثال: سلسلة من 3 كربونات بها كربونيل على الكربون رقم 2: بروبان ← بروبانون ← 2-بروبانون.

تلميح: تذكر أن الاسم مشتق من اسم الهيدروكربون مع تعديل في اللاحقة.

التصنيف: صيغة/خطوات | المستوى: متوسط