فقر الدم - كتاب المهارات الحياتية والأسرية - الصف 7 - الفصل 1 - المملكة العربية السعودية

📚 فقر الدم

المفاهيم الأساسية

فقر الدم: حالة نقص في حجم أو عدد كريات الدم الحمراء أو نقص في كمية الهيموجلوبين في الدم.

خريطة المفاهيم

```markmap

التوعية الصحية

أمراض سوء التغذية

السمنة

#### التعريف

• زيادة غير طبيعية في الوزن
• تراكم الدهون في الجسم

#### الأسباب

• تناول كميات زائدة من الطعام مع مجهود بدني قليل
• العادات الغذائية الخاطئة
• خلل في إفرازات الغدد الصماء
• عامل وراثي

#### الأعراض

• زيادة عدد ضربات القلب وتتابع النفس
• النوم المستمر وقلة النشاط
• آلام الظهر والقدمين والشعور بالإجهاد

#### العلاج

• تقليل الكربوهيدرات والدهون تدريجياً
• الامتناع عن الأطعمة عالية السعرات (حلوى، شوكولاتة، فطائر)
• التأكد من وجود الفيتامينات والأملاح المعدنية في الغذاء
• تنظيم مواعيد الأكل
• مزاولة الرياضة (المشي ساعة يومياً)
• الإكثار من شرب الماء

#### ملاحظة هامة

• أكبر عدو للياقة البدنية: الإكثار من الحلويات والدهنيات والمشروبات الغازية

#### رؤية 2030

• سعي المملكة لدعم وتعزيز مكافحة السمنة

النحافة

#### التعريف

• انخفاض الوزن عن الطبيعي بمقدار 10% أو أكثر

#### الأسباب

• عدم تناول القدر الكافي من الطعام
• كثرة النشاط والمجهود البدني
• خلل في هضم وامتصاص الطعام
• فقد الشهية وسوء اختيار الطعام
• خلل في هرمونات الجسم
• عامل وراثي

#### الأعراض

• الشعور بالتعب عند أقل مجهود
• الإحساس بالبرد السريع
• قلة مقاومة الأمراض
• برودة الأطراف
• الهزال

#### العلاج

• تناول الغذاء المتوازن بكميات كافية
• تناول الخضراوات الطازجة منخفضة الكربوهيدرات بكميات متوسطة
• ممارسة الرياضة الخفيفة (كالمشي) لزيادة الشهية
• الراحة والاسترخاء من 1-2 ساعة منتصف النهار

فقر الدم

#### التعريف

• نقص في حجم أو عدد كريات الدم الحمراء أو نقص الهيموجلوبين

#### الأسباب

• نقص الحديد والبروتين وبعض الفيتامينات (فقر الدم الغذائي)
• فقد كمية كبيرة من الدم (نزيف، طفيليات)
• عادات غذائية تعيق امتصاص الحديد (شرب الشاي أو القهوة بعد الوجبات)

#### الأعراض

• شحوب الوجه
• ضعف عام وفتور بالقوى الجسمية والعضلية
• التهاب واحمرار باللسان، وتكسر الأظفار
• هالات سوداء حول العينين

#### العلاج

• إيقاف مسببات فقر الدم (النزيف، الطفيليات)
• تناول غذاء جيد يحتوي على:

- الحديد (الكبد، اللحوم الحمراء، البيض)

- مجموعة فيتامين (ب) (الحبوب، الخبز الأسمر)

• تناول أغذية غنية بفيتامين (ج) لزيادة امتصاص الحديد (خضراوات، فواكه)

```

نقاط مهمة

• فقر الدم الغذائي هو النوع الناتج عن نقص الحديد والبروتين والفيتامينات.
• شرب الشاي أو القهوة بعد الوجبات مباشرة من العادات الغذائية الخاطئة التي تسبب فقر الدم لأنها تعيق امتصاص الحديد.
• فيتامين (ج) مهم في العلاج لأنه يزيد من امتصاص الحديد من الطعام.
• العلاج يشمل خطوتين أساسيتين: معالجة السبب (كالنزيف) ثم تعويض النقص الغذائي.

فقر الدم حالة نقص في حجم أو عدد كريات الدم الحمراء أو نقص في كمية هيموجلوبين الدم.

الأسباب

١ نقص الحديد والبروتين وبعض الفيتامينات، ويسمى (فقر الدم الغذائي).

٢ فقد كمية كبيرة من الدم بسبب النزيف أو الإصابة بالطفليات.

٣ بعض العادات الغذائية التي تعيق امتصاص الحديد، مثل: شرب الشاي أو القهوة بعد الوجبات مباشرة.

الأعراض

١ شحوب الوجه.

٢ ضعف عام وفتور بالقوى الجسمية والعضلية.

٣ حدوث التهاب واحمرار باللسان، وتكسر الأظفار.

٤ هالات سوداء حول العينين.

العلاج

١ إيقاف مسببات فقر الدم (أهمها إيقاف النزيف وعلاج الطفيليات).

٢ تناول الغذاء الجيد المحتوي على:

٣ تناول الأغذية الغنية بفيتامين (ج)؛ لأنها تزيد من امتصاص الحديد، مثل: بعض أنواع الخضراوات والفواكه.

وزارة التعليم Ministry of Education 2025 - 1447

فقر الدم حالة نقص في حجم أو عدد كريات الدم الحمراء أو نقص في كمية هيموجلوبين الدم. --- SECTION: الأسباب --- الأسباب ١ نقص الحديد والبروتين وبعض الفيتامينات، ويسمى (فقر الدم الغذائي). ٢ فقد كمية كبيرة من الدم بسبب النزيف أو الإصابة بالطفليات. ٣ بعض العادات الغذائية التي تعيق امتصاص الحديد، مثل: شرب الشاي أو القهوة بعد الوجبات مباشرة. --- SECTION: الأعراض --- الأعراض ١ شحوب الوجه. ٢ ضعف عام وفتور بالقوى الجسمية والعضلية. ٣ حدوث التهاب واحمرار باللسان، وتكسر الأظفار. ٤ هالات سوداء حول العينين. --- SECTION: العلاج --- العلاج ١ إيقاف مسببات فقر الدم (أهمها إيقاف النزيف وعلاج الطفيليات). ٢ تناول الغذاء الجيد المحتوي على: أ. الحديد، مثل: الكبد، واللحوم الحمراء، والبيض. ب. مجموعة فيتامين (ب)، مثل: الحبوب والخبز الأسمر. ٣ تناول الأغذية الغنية بفيتامين (ج)؛ لأنها تزيد من امتصاص الحديد، مثل: بعض أنواع الخضراوات والفواكه. وزارة التعليم Ministry of Education 2025 - 1447 --- VISUAL CONTEXT --- **DIAGRAM**: فقر الدم Description: A conceptual diagram illustrating Anemia (فقر الدم). It starts with a central box defining Anemia, then branches downwards into three main categories: الأسباب (Causes), الأعراض (Symptoms), and العلاج (Treatment). Each category is presented in a separate box and contains numbered sub-points detailing specific aspects. Arrows connect the main Anemia box to the three category boxes. X-axis: N/A Y-axis: N/A Data: Categorized information about Anemia, its causes, symptoms, and treatments, presented in a hierarchical flowchart format. Context: This diagram provides a structured overview of Anemia, defining it and categorizing its causes, symptoms, and treatments for educational purposes.