صفحة 49 - صفحة 49 - كتاب العلوم - الصف 8 - الفصل 1 - المملكة العربية السعودية

مراجعة الدرس 1

الخلاصة

المواد

• العناصر مواد نقية لا يمكن تجزئتها إلى مواد أبسط بعمليات فيزيائية. • يتكون المركب من عنصرين أو أكثر بينهما روابط كيميائية.

المخاليط والمحاليل

• تكون المخاليط متجانسة أو غير متجانسة. • يتكون المحلول من مذاب ومذيب. • التبلور والترسيب من الطرائق المتبعة للحصول على المواد الصلبة من المحاليل.

أنواع المحاليل

• يمكن أن تكون المذيبات والمواد الذائبة مواد صلبة أو سائلة أو غازية.

المذيب العام

• يوصف الماء بأنه مذيب عام. • الجزيء الذي تتوزع الإلكترونات فيه بصورة غير منتظمة يكون جزيئًا قطبيًا. • الجزيء الذي تتوزع الإلكترونات فيه بصورة منتظمة يكون جزيئًا غير قطبي. • المركب الذي تفقد فيه الذرات الإلكترونات أو تكسبها يُسمى مركبا أيونيًا.

ذوبان المواد

• يستخدم الكيميائيون مبدأ «المثل يذيب المثل».

التركيز

• التركيز هو نسبة كمية المذاب إلى كمية المذيب في حجم معين من المحلول.

اختبر نفسك

1. قارن بين المادة النقية والمخلوط. أعط مثالين على كل منهما.

2. صف كيف تختلف المخاليط المتجانسة عن المخاليط غير المتجانسة؟

3. وضح كيف يتكون المحلول؟

4. حدد اسم المحلول الفلزي من نوع صلب- صلب.

5. حدد خاصية الماء التي تجعله مذيبا عاما.

6. صف طريقتين لزيادة سرعة ذوبان المادة.

7. استنتج لماذا يُعد من الضروري إضافة كلوريد الصوديوم إلى الماء عند صنع مثلجات منزلية؟

8. التفكير الناقد

تطبيق المهارات

9. المقارنة قارن بين المحاليل التالية: مخلوط الهيليوم والنيون، والبرونز (سبيكة نحاس، قصدير)، وعصير الزنجبيل.

10. تعرف السبب والنتيجة عندما تشتري بعض المواد الغذائية من أحد المتاجر فعليك أن تحملها إلى البيت إذا كانت درجة حرارة الجو 25°س، أسرع مما لو كانت درجة حرارة الجو 2°س. فسر ذلك في ضوء ما درست عن التفاعلات الكيميائية.

مراجعة الدرس 1 الخلاصة المواد • العناصر مواد نقية لا يمكن تجزئتها إلى مواد أبسط بعمليات فيزيائية. • يتكون المركب من عنصرين أو أكثر بينهما روابط كيميائية. المخاليط والمحاليل • تكون المخاليط متجانسة أو غير متجانسة. • يتكون المحلول من مذاب ومذيب. • التبلور والترسيب من الطرائق المتبعة للحصول على المواد الصلبة من المحاليل. أنواع المحاليل • يمكن أن تكون المذيبات والمواد الذائبة مواد صلبة أو سائلة أو غازية. المذيب العام • يوصف الماء بأنه مذيب عام. • الجزيء الذي تتوزع الإلكترونات فيه بصورة غير منتظمة يكون جزيئًا قطبيًا. • الجزيء الذي تتوزع الإلكترونات فيه بصورة منتظمة يكون جزيئًا غير قطبي. • المركب الذي تفقد فيه الذرات الإلكترونات أو تكسبها يُسمى مركبا أيونيًا. ذوبان المواد • يستخدم الكيميائيون مبدأ «المثل يذيب المثل». التركيز • التركيز هو نسبة كمية المذاب إلى كمية المذيب في حجم معين من المحلول. اختبر نفسك --- SECTION: 1 --- 1. قارن بين المادة النقية والمخلوط. أعط مثالين على كل منهما. --- SECTION: 2 --- 2. صف كيف تختلف المخاليط المتجانسة عن المخاليط غير المتجانسة؟ --- SECTION: 3 --- 3. وضح كيف يتكون المحلول؟ --- SECTION: 4 --- 4. حدد اسم المحلول الفلزي من نوع صلب- صلب. --- SECTION: 5 --- 5. حدد خاصية الماء التي تجعله مذيبا عاما. --- SECTION: 6 --- 6. صف طريقتين لزيادة سرعة ذوبان المادة. --- SECTION: 7 --- 7. استنتج لماذا يُعد من الضروري إضافة كلوريد الصوديوم إلى الماء عند صنع مثلجات منزلية؟ --- SECTION: 8 --- 8. التفكير الناقد أ. للسوائل المستخدمة في محلات غسل الملابس القدرة على إزالة الشحوم والدهنيات التي لا يستطيع الماء إزالتها. لماذا؟ ب. فسّر لماذا تُصنّع حلقة فتح علب المشروبات الغازية من سبيكة ألومنيوم تختلف عما تصنع منها الأغطية نفسها؟ تطبيق المهارات --- SECTION: 9 --- 9. المقارنة قارن بين المحاليل التالية: مخلوط الهيليوم والنيون، والبرونز (سبيكة نحاس، قصدير)، وعصير الزنجبيل. --- SECTION: 10 --- 10. تعرف السبب والنتيجة عندما تشتري بعض المواد الغذائية من أحد المتاجر فعليك أن تحملها إلى البيت إذا كانت درجة حرارة الجو 25°س، أسرع مما لو كانت درجة حرارة الجو 2°س. فسر ذلك في ضوء ما درست عن التفاعلات الكيميائية.